시행규칙 번호 05-BNT/TT는 1985년 1월 8일 협의회의 결정 제4-HĐBT에 따른 돼지고기와 소고기 구매 정책의 집행을 위한 지침을 제공한다.

시장통상부 고시

결정 제4-HĐBT 시행에 관한 지침
1985년 1월 8일 정부총리회의가 발행한 1985년 1월 8일 정부총리회의는 국가경제, 협동조합 경제 및 가정 경제의 돼지고기와 소고기 구매 정책에 대한 결정 제4-HĐBT를 발표하였다. 본부는 위 결정의 시행을 다음과 같이 지도한다.
I. 구매 강화, 국가에 재화 집중

고기는 중요한 식품이다. 매년 고기 소비 수요가 증가하고 있다. 현재 생산량은 연간 평균 인당 9kg의 돼지고기만을 생산하고 있으며 이는 매우 낮은 수준이다.

정부총리회의는 의무 판매 가격에 따른 돼지고기와 소고기 판매 의무화를 폐지하고 전국적으로 돼지고기와 소고기를 안정적인 가격으로 경제적 양방향 계약을 통해 구매하거나 합의된 가격으로 구매하는 방식을 통일하여 시행함으로써 다음과 같은 목표를 달성하려 한다.
- 모든 경제 부문에서 돼지, 소, 젖소 사육을 장려하여 빠르게 사육을 주요 생산 분야로 발전시키고 국민의 고기 소비 수요와 수출을 충족시키며 추가로 비료를 제공하여 작물 생산성을 향상시키는 것.

- 사회주의 상업이 상품 고기의 대부분을 확보하고 조직화된 유통에 포함시키는 것을 용이하게 하여 공산품과 직원, 군인에게 제공되는 기준을 보장하면서 동시에 사회의 요구를 더욱 잘 충족시키기 위한 사업을 확대하는 것. 국가의 고기 생산 및 판매 통일 관리를 실현하는 것이 목적이다.

연간 돼지와 소 사육 계획을 기반으로 정부총리회의는 각 성, 도시, 특별구에 돼지고기와 소고기 구매, 배분 및 조달 지표를 할당한다. 여기에는 상품 조달 지표와 양방향 계약(있을 경우)을 통한 물자 및 상품 공급 지표가 법령 지표로 포함된다.

성, 도시, 특별구 인민위원회는 국가 계획 지표, 지역 생산 상황 및 소비 수요를 기반으로 이러한 지표를 각 현, 구, 시에 할당한다.

현, 구 인민위원회는 각 읍, 동에 지표를 할당한다.

구매 및 조달 지표 할당은 다음 요구사항을 철저히 준수하고 반영해야 한다.

- 연간 출하량 기준으로, 사육자가 합리적인 수준으로 자가 소비를 위해 남겨두는 제품 외에는 국유 상업 및 협동조합이 모든 상품 고기를 조직적으로 유통시키기 위해 구매해야 한다. 개인 상업자가 돼지고기와 소고기 또는 소, 돼지 가죽을 판매하는 것은 허용되지 않는다.

- 계획에 따라 성, 도시 및 중앙에 제품을 조달하는 지표를 보장해야 한다.

농촌 지역에서는 다른 식품 원천이 있는 경우 고기를 절약하여 도시와 집중 산업 지역의 수요를 충족시키는 데 사용할 수 있도록 노력해야 한다.

- 공산품과 직원, 군인 등에게 현재 기준과 제도에 따라 공급하는 것 외에도 국유 상업 및 협동조합은 고기와 고기 제품의 판매를 확대하여 국민의 요구를 더욱 잘 충족시키고 시장을 주도하며 가격을 안정화하는 것을 목표로 한다.

II. 구매 정책 및 방법 중앙에서는 재무부가 법령의 시행을 지휘하는 상설조직을 설치하였으며, 이 조직은 차관 한 분이 책임지고 있습니다. 1. 국가 경제 제품에 대해.

- 국가로부터 사육 임무와 계획을 지정받은 국유 경제 기관은 상업 국유를 통해 판매 소매 가격이 지정된 권한 있는 당국에 의해 검토된 가격으로 국가에 계획 지표를 제출해야 한다. 계획을 초과한 제품은 상업 국유가 합의된 가격으로 구매한다.

- 국가로부터 사육 계획을 지정받지 않았지만 땅, 사료, 노동력 등 사육을 발전시키는 데 필요한 조건을 갖춘 농장 및 국유 기관은 사육을 조직하고 추가 제품을 생성하도록 적극 장려되어야 한다. 이러한 기관의 제품은 상업 국유가 합의된 가격으로 구매한다.

연간 국가 계획 지표를 기반으로 국가계획부는 내무부에 중앙부처 및 중앙 부문이 관리하는 농장 및 기관의 사육 제품 제출 지표를 통보한다. 내무부는 각 농장 및 기관의 제품을 직접 수입하기 위해 상업 조직을 지정한다.

성, 도시가 관리하는 농장 및 기관에 대해서는 성, 도시 계획위원회는 각 기관의 제품 제출 지표를 통보하고 상업부는 각 생산 기관과 직접 계약을 체결하도록 상업 조직을 지정한다.

현이 관리하는 농장 및 기관에 대해서는 현 인민위원회는 상업 회사가 직접 계약을 체결하고 제품을 수입하도록 지표를 할당한다.

2. 협동조합 경제 제품에 대해.

협동조합 경제의 돼지고기와 소고기에 대해 국유 상업은 양방향 계약을 통해 종자, 동물의학 서비스, 사료, 비료, 연료, 건설 자재 등을 공급하는 기반 위에 구매한다.

농업 협동조합 및 생산 단체가 사료 작물을 재배하여 집단 사육을 지원할 경우 양방향 계약을 통해 비료, 연료(전력망이 없는 곳에서 물 뽑기 또는 사료 제조를 위해 필요할 경우)를 국가로부터 공급받을 수 있다.

비료와 연료 공급은 사육 기관들이 땅의 잠재력을 최대한 활용하고 집단 사육을 지원하기 위한 것이다. 성, 도시 인민위원회는 특정 면적당 비료와 연료 공급량을 상대적으로 다른 작물과 관련하여 구체적으로 규정하고 이를 제품 톤당 교환율로 환산한다.

육용 돼지와 소, 젖소에 대한 집단 사육 기관 및 국영 상업 구매 기관은 종자 공급, 동물 의료 서비스, 가축 사료, 비료, 연료유, 건설 자재 등을 기초로 양방향 계약을 체결한다.

농업 협동 조합과 생산 단체가 가축 사료를 자체적으로 해결하기 위해 풀과 작물, 곡물을 재배하는 경우, 국가로부터 양방향 계약을 통해 비료와 연료유(수분 공급 또는 가축 사료 제조를 위한 장소에서 전력망이 없는 경우)를 공급받는다.

비료와 연료유의 공급은 사육 기관이 토지 잠재력을 최대한 활용하고 가축 사료 수요를 충족하여 집단 사육을 발전시키는 것을 목표로 한다. 각 지방자치단체는 가축 사료 작물 재배 면적당 비료와 연료유 공급량을 다른 작물들과 합리적인 관계를 고려하여 규정하며, 이를 제품 톤당 교환율로 환산한다.

조건과 생산 특성에 따라 각 지방에서 이중계약을 체결할 때 국가가 일부 종자 수요를 공급하거나 고급 종돈과 암수를 제공하여 사육 기관이 자체적으로 종자를 번식할 수 있으며, 동물약품을 판매하거나 동물보험을 실시하고, 축사 건설 및 수리에 필요한 일부 재료를 판매한다. 축산 제품 구매 가격과 비료, 연료유, 물자, 종자 판매 가격은 국가 지침 가격에 따른다.

3. 가족 경제의 제품에 대해서는.

가족 경제(농민, 공무원 등)의 돼지고기와 소고기는 국영 상업 또는 협동조합이 합의된 가격으로 구매한다. 사육자가 물자나 상품을 요구하고 국가가 공급 능력이 있는 경우 이중계약을 체결하여 구매한다.

국가 물가위원회와 내무상은 각 지역과 시기에 맞는 합의 구매 가격 범위를 설정하며, 각 지방 인민위원회는 해당 범위 내에서 구체적인 가격을 결정한다.

도시와 산업단지에서는 각급 인민위원회의 통일 지도 하에 국영 상업이 농업, 식량 부문과 긴밀히 협력하여 사육자에게 종자를 공급하고 가축 사료를 생산하여 축산업 발전 속도를 빠르게 하고 현지 공급을 확대하며 원거리에서의 수송을 줄여야 한다.

국가가 종자와 사료를 공급하거나 이중계약을 통해 안정된 가격으로 사료와 종자를 공급하여 안정된 가격으로 사육자의 제품을 구매하는 방식을 통해 이를 시행한다.

산간지역, 특히 북부 국경 지방에서는 직접 제품 교환 또는 시장에서의 구매를 통해 돼지고기와 소고기를 수집할 수 있다.

III. 상인 개혁 강화 및 시장 관리 강화
그리고 시장 관리

1984년 8월 25일 제111-HĐBT 결정과 1985년 1월 8일 제4-HĐBT 결정에 따라 정부 총리는 국영 상업과 협동조합이 돼지고기와 소고기 전체를 수매하도록 규정하였으며, 개인 사업자는 이러한 제품을 판매하지 못하도록 허용하지 않았다. 국영 상업과 협동조합이 돼지고기와 소고기 전체를 수매하지 못한 경우 지방 인민위원회는 일시적으로 상인에게 판매 허가증을 발급할 수 있다.

사육자가 합리적인 소비 목적으로 돼지고기나 소고기를 자가 처리하고 남은 제품을 시장에서 판매하려면 상업 및 공업 세금을 납부하지 않지만 살처분 세금을 납부해야 하며, 식품 검역 규정을 준수해야 한다.

협동조합은 국영 상업을 위해 돼지고기와 소고기를 수매하고 동시에 마을에서 육류 사업을 조직한다. 마을에서 육류를 판매하는 가격은 지방 인민위원회의 구체적인 지시에 따라야 한다. 필요에 따라 일일 판매 또는 시장 날이나 명절에 판매해야 한다.

중앙에서는 재무부가 법령의 시행을 지휘하는 상설조직을 설치하였으며, 이 조직은 차관 한 분이 책임지고 있습니다. 도시에서는 국영 상업이 육류 판매(공급 판매와 상업 판매 포함)를 주로 담당하며, 읍협동조합은 국영 상업을 지원하여 대리점으로 운영하거나 특정 분담에 따라 직접 사업을 수행할 수 있다.

돼지고기와 소고기 운반 상인 및 유통 상인에게 농업 또는 수공업으로 전환하거나 기술이 우수한 사람을 선택하여 생산, 가공, 살처분, 정제, 소매 또는 국영 상업의 대리점으로 운영하는 계약을 체결하도록 지원한다.

개인 살처분소는 군 또는 구 당국이 구체적인 상황에 따라 합작, 매수 또는 징수 방식으로 관리하고 사용한다. 살처분소 소유주는 작업 성과에 따라 선발, 사용 및 보수를 받는다.

육류 판매 점포를 운영하는 사람은 인민위원회가 구체적으로 검토하고 필요하다면 연합, 공동 사업 등 중간 형태를 사용하여 개선하고 활용할 수 있다.

개인은 돼지고기와 소고기 가죽의 수매, 가공, 소매, 대량 판매를 할 수 없으며, 가죽 생산 및 가공업체는 개인 공업 및 소규모 수공업 정책에 따라 개선된다. 가죽 판매업자는 육류 판매업자와 같이 처리된다.

돼지고기와 소고기 제품 가공업체는 계약, 용역, 가공, 원재료 구매 및 완제품 판매 등의 방법으로 관리 및 개선된다.

상업부는 수매 업무를 철저히 지도하고 상인 개혁 및 시장 관리를 강화하며, 이중계약을 통해 수매하는 것을 시범적으로 진행하여 이중계약을 확대한다.

시행 과정에서 발생하는 문제는 보고 및 건의하여 부서가 연구 및 해결하도록 한다.