Decision No. 11/2006/QĐ-BYT on issuing the "Regulation on Issuing Food Safety and Hygiene Certificates for High-Risk Food Production and Business Establishments"

Decision No. 11/2006/QĐ-BYT of the Ministry of Health promulgates the Regulation on Issuing Food Safety and Hygiene Certificates for High-Risk Food Production and Business Establishments. This document applies to high-risk food production and business establishments and shall take effect fifteen days after its publication in the Official Gazette.

Document No.11/2006/QĐ-BYT
Document typeDecision
Issuing authorityMinistry of Health
Signed byTrịnh Quân Huấn — Thứ trưởng
Updated29/06/2026
SectorHealth
FieldUncategorized
Issued date09/03/2006
Effective date01/04/2006
Expiry date30/11/2012
StatusExpired
✦ Smart summary

Decision No. 11/2006/QĐ-BYT of the Ministry of Health promulgates the Regulation on Issuing Food Safety and Hygiene Certificates for High-Risk Food Production and Business Establishments. This document applies to high-risk food production and business establishments and shall take effect fifteen days after its publication in the Official Gazette.

Scope of application

High-risk food production and business establishments

Key points

  • High-risk food production and business establishments → shall be issued a Food Safety and Hygiene Certificate upon meeting the requirements set forth in the Regulation.

🌐 Social impact of this document

  • Positive impact: Helps ensure food safety, improve product quality, and protect consumer health.
  • Negative impact: May cause difficulties for businesses in obtaining the Food Safety and Hygiene Certificate.

❓ Frequently asked questions

What should high-risk food business establishments do to obtain the Food Safety and Hygiene Certificate?

High-risk food production and business establishments must comply with food safety and hygiene regulations stipulated in the Regulation and meet all conditions before being issued a Food Safety and Hygiene Certificate.

When does this Decision come into effect?

This Decision shall take effect fifteen days after its publication in the Official Gazette.

What requirements must high-risk food production and business establishments meet to obtain the Food Safety and Hygiene Certificate?

The establishment must comply with food safety and hygiene regulations stipulated in the Regulation and meet all conditions before being issued a Food Safety and Hygiene Certificate.

To whom does this Decision apply?

This Decision applies to high-risk food production and business establishments.

What is the duration of effectiveness of this Decision?

The duration of effectiveness is not specified in the document, but according to general provisions, it will cease to be effective when replaced by another document.

Full text

MINISTRY OF HEALTH

SOCIALIST REPUBLIC OF VIET NAM
Independence – Freedom – Happiness

NUMBER: 11/2006/QĐ-BYT
DATE: March 9, 2006

 

Pursuant to …;

REGARDING THE ISSUANCE OF THE REGULATIONS ON GRANTING THE SANITARY AND FOOD SAFETY CONDITION CERTIFICATE FOR HIGH-RISK FOOD PRODUCTION AND BUSINESS ESTABLISHMENTS

with high-risk food production and business establishments

_____________________________

 

THE MINISTER OF HEALTH

BASED ON THE GOVERNMENT DECREE NO. 49/2003/NĐ-CP OF MAY 15, 2003, PROVIDING THE FUNCTIONS, TASKS, POWERS, AND ORGANIZATIONAL STRUCTURE OF THE MINISTRY OF HEALTH;

BASED ON THE SANITARY AND FOOD SAFETY ORDINANCE NO. 12/2003/PL-UBTVQH11 OF JULY 26, 2003;

BASED ON THE GOVERNMENT DECREE NO. 163/2004/NĐ-CP OF SEPTEMBER 7, 2004, PROVIDING DETAILED IMPLEMENTATION GUIDELINES FOR CERTAIN PROVISIONS OF THE SANITARY AND FOOD SAFETY ORDINANCE;

CONSIDERING THE PROPOSAL OF THE DIRECTOR OF THE FOOD SAFETY AND SANITARY CONTROL COUNCIL - MINISTRY OF HEALTH,

DECISION:

Article 1. ATTACHING HERETO WITH THIS DECISION THE REGULATIONS ON GRANTING THE SANITARY AND FOOD SAFETY CONDITION CERTIFICATE FOR HIGH-RISK FOOD PRODUCTION AND BUSINESS ESTABLISHMENTS.

Article 2THIS DECISION SHALL TAKE EFFECT 15 DAYS AFTER ITS PUBLICATION IN THE OFFICIAL GAZETTE.

Article 3. THE DIRECTORS OF THE OFFICE, INSPECTOR GENERAL, HEAD OF LEGAL AFFAIRS DEPARTMENT, DIRECTOR OF THE FOOD SAFETY AND SANITARY CONTROL COUNCIL, HEADS OF SUBORDINATE UNITS UNDER THE MINISTRY OF HEALTH, DIRECTORS OF PROVINCE HEALTH SERVICES, AND DIRECTORS OF CITY HEALTH SERVICES UNDER THE CENTRAL GOVERNMENT ARE RESPONSIBLE FOR ENFORCING THIS DECISION./.

 

DEPUTY MINISTER
DEPUTY MINISTER
(Signed)
TRINH QUAN HUYNH
The original file of this document is being updated. Please read the full text and check back later.

Download

The original file of this document is being updated. Please read the full text and check back later.

Relations map

↑ Basis & documents that affect this document
Referenced by 8
07/CT-UBND Chỉ thị số 07/CT-UBND Về việc tăng cường các biện pháp phòng ngừa và giải quyết tranh chấp lao động, đình công không đúng quy định của pháp luật tại các doanh nghiệp trên địa bàn tỉnh Thanh Hóa In effect 03/2007/CT-UBND Chỉ thị số 03/2007/CT-UBND Về đẩy mạnh thực hiện cơ chế “một cửa” tại cơ quan hành chính các cấp của tỉnh Expired 43/2009/QĐ-UBND Quyết định số 43/2009/QĐ-UBND Ban hành Quy định về chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Đài Phát thanh - Truyền hình An Giang In effect 07/2008/QĐ-UBND Quyết định số 07/2008/QĐ-UBND Ban hành Quy chế Tổ chức và hoạt động của Phòng Tiếp công dân tỉnh Quảng Trị Expired 43/2009/QĐ-UBND Quyết định số 43/2009/QĐ-UBND Ban hành Quy định việc tiếp nhận, giải quyết hồ sơ theo cơ chế một cửa tại Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu. Expired 03/2007/CT-UBND Chỉ thị 03/2007/CT-UBND tăng cường thực hiện các biện pháp bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Tân Bình do thành phố Hồ Chí Minh ban hành Expired 07/2008/QĐ-UBND Quyết định số 07/2008/QĐ-UBND Phê duyệt Kế hoạch hành động bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm đến năm 2010 trên địa bàn thành phố Đà Nẵng Expired 07/CT-UBND Chỉ thị số 07/CT-UBND Về việc tăng cường công tác quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm trong kinh doanh, dịch vụ và phục vụ ăn uống trên địa bàn thành phố Cần Thơ In effect
Based on 8
12/2003/PL-UBTVQH11 Pháp lệnh số 12/2003/PL-UBTVQH11 Vệ sinh an toàn thực phẩm Expired 163/2004/NĐ-CP Nghị định số 163/2004/NĐ-CP Quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh vệ sinh an toàn thực phẩm Expired 49/2003/NĐ-CP Nghị định số 49/2003/NĐ-CP Quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế. Expired 15423/2008/QĐ-UBND Quyết định số 15423/2008/QĐ-UBND Ban hành Quy chế phối hợp liên ngành trong hoạt động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn quận Bình Tân In effect 1020/QĐ-SYT Quyết định số 1020/QĐ-SYT Về việc thành lập đoàn thẩm định cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm đối với cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm có nguy cơ cao In effect 04/2007/QĐ-UBND Quyết định số 04/2007/QĐ-UBND Ban hành Quy định việc tiếp nhận, giải quyết hồ sơ theo cơ chế "một cửa" tại Sở Y tế tỉnh Bà Rịa - Vũng Tàu Expired 16/2008/QĐ-UBND Quyết định số 16/2008/QĐ-UBND Ban hành Quy chế phối hợp liên ngành trong hoạt động đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố. Expired 25/2010/QĐ-UBND Quyết định số 25/2010/QĐ-UBND Ban hành Quy định quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm hàng hóa nông lâm thủy sản trên địa bàn tỉnh Nghệ An Expired
11/2006/QĐ-BYT
Decision No. 11/2006/QĐ-BYT on issuing the "Regulation on Issuing Food Safety and Hygiene Certificates for High-Risk Food Production and Business Establishments"
Expired

Click a document to open. A red border = a relation that changes validity.