Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT Về việc ban hành "Quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm"

Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành quy định về chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm, áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Điểm nổi bật là việc xác định trách nhiệm cụ thể đối với các đơn vị liên quan.

Số hiệu01/2006/QĐ-BYT
Loại văn bảnQuyết định
Cơ quan ban hànhBộ Y Tế
Người kýTrịnh Quân Huấn — Thứ trưởng
Cập nhật29/06/2026
NgànhY Tế
Lĩnh vựcChưa Phân Loại
Ngày ban hành09/01/2006
Ngày áp dụng01/03/2006
Ngày hết hiệu lực15/02/2021
Tình trạngHết hiệu lực
✦ Tóm lược thông minh

Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành quy định về chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm, áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Điểm nổi bật là việc xác định trách nhiệm cụ thể đối với các đơn vị liên quan.

Đối tượng áp dụng

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Các điểm cốt lõi

  • Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm → phải báo cáo về tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Quyết định này.
  • Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương → chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.
  • Quyết định có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.

🌐 Tác động xã hội từ văn bản này

  • Tác động tích cực: Giúp nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
  • Tác động tiêu cực: Có thể gây thêm gánh nặng về mặt quản lý hành chính cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

❓ Câu hỏi thường gặp

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần báo cáo gì?

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải báo cáo về tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Quyết định này.

Quyết định này có hiệu lực từ khi nào?

Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.

Các cơ quan, đơn vị liên quan cần làm gì để thực hiện Quyết định này?

Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.

Quyết định này áp dụng cho đối tượng nào?

Quyết định này áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và các đơn vị liên quan của Bộ Y tế.

Toàn văn

 

QUYẾT ĐỊNH

Về việc ban hành “quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm

___________________________

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2003 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Căn cứ Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH 11 ngày 26 tháng 7 năm 2003;

Căn cứ Nghị định số 163/2004/NĐ-CP ngày 07 tháng 9 năm 2004 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm ;

Xét đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm”.

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày, kể từ ngày đăng Công báo.

Điều 3. Các Ông (Bà): Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

Văn bản này đang được cập nhật văn bản gốc, vui lòng xem nội dung toàn văn và kiểm tra lại sau.

Tải văn bản

Văn bản này đang được cập nhật văn bản gốc, vui lòng xem nội dung toàn văn và kiểm tra lại sau.

Bản đồ quan hệ

Bấm vào một văn bản để mở. Viền đỏ = quan hệ làm thay đổi hiệu lực.