Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT Về việc ban hành "Quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm"

Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành quy định về chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm, áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Điểm nổi bật là việc xác định trách nhiệm cụ thể đối với các đơn vị liên quan.

Document No.01/2006/QĐ-BYT
Document typeDecision
Issuing authorityBộ Y Tế
Signed byTrịnh Quân Huấn — Thứ trưởng
Updated29/06/2026
SectorY Tế
FieldChưa Phân Loại
Issued date09/01/2006
Effective date01/03/2006
Expiry date15/02/2021
StatusExpired
✦ Smart summary

Quyết định số 01/2006/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành quy định về chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm, áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Điểm nổi bật là việc xác định trách nhiệm cụ thể đối với các đơn vị liên quan.

Scope of application

Các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm; Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương.

Key points

  • Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm → phải báo cáo về tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Quyết định này.
  • Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương → chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.
  • Quyết định có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.

🌐 Social impact of this document

  • Tác động tích cực: Giúp nâng cao chất lượng và an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
  • Tác động tiêu cực: Có thể gây thêm gánh nặng về mặt quản lý hành chính cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm.

❓ Frequently asked questions

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cần báo cáo gì?

Cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm phải báo cáo về tình hình vệ sinh an toàn thực phẩm theo quy định của Quyết định này.

Quyết định này có hiệu lực từ khi nào?

Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày kể từ ngày đăng Công báo.

Các cơ quan, đơn vị liên quan cần làm gì để thực hiện Quyết định này?

Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.

Quyết định này áp dụng cho đối tượng nào?

Quyết định này áp dụng cho các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và các đơn vị liên quan của Bộ Y tế.

Full text

 

QUYẾT ĐỊNH

Về việc ban hành “quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm

___________________________

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày 15 tháng 5 năm 2003 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Căn cứ Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm số 12/2003/PL-UBTVQH 11 ngày 26 tháng 7 năm 2003;

Căn cứ Nghị định số 163/2004/NĐ-CP ngày 07 tháng 9 năm 2004 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm ;

Xét đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh thực phẩm – Bộ Y tế,

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Ban hành kèm theo Quyết định này “Quy định chế độ báo cáo và mẫu báo cáo về vệ sinh an toàn thực phẩm”.

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực thi hành sau 15 ngày, kể từ ngày đăng Công báo.

Điều 3. Các Ông (Bà): Chánh Văn phòng, Chánh Thanh tra, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị liên quan trực thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

The original file of this document is being updated. Please read the full text and check back later.

Download

The original file of this document is being updated. Please read the full text and check back later.

Relations map

Click a document to open. A red border = a relation that changes validity.