Thông tư số 05/2012/TT-BYT ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm, có hiệu lực từ ngày 01 tháng 9 năm 2012. Thông tư này quy định các tiêu chuẩn kỹ thuật cụ thể để kiểm soát và quản lý ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
Scope of application
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, các đơn vị thuộc Bộ Y tế, các tổ chức, cá nhân có liên quan, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh thành phố trực thuộc Trung ương.
Key points
- Ban hành QCVN 8-3: 2012/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
- Thông tư có hiệu lực từ ngày 01 tháng 9 năm 2012.
🌐 Social impact of this document
- Tác động tích cực: Giúp nâng cao chất lượng an toàn thực phẩm, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng.
- Tác động tiêu cực: Có thể tăng chi phí cho các doanh nghiệp trong quá trình tuân thủ quy chuẩn mới.
❓ Frequently asked questions
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia này áp dụng đối với loại thực phẩm nào?
Quy chuẩn này áp dụng cho tất cả các loại thực phẩm, nhằm kiểm soát và quản lý ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
Khi nào Thông tư này có hiệu lực?
Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 9 năm 2012.
Các đơn vị nào chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này?
Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia này được ban hành dựa trên cơ sở nào?
Thông tư này căn cứ vào Luật An toàn thực phẩm năm 2010, Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật năm 2006, Nghị định số 127/2007/NĐ-CP và Nghị định số 188/2007/NĐ-CP của Chính phủ.
Quy chuẩn này có hiệu lực ngay khi ban hành hay sau một thời gian?
Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 9 năm 2012, không phải ngay khi ban hành.
Full text
THÔNG TƯ
Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia
đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm
___________________________
Căn cứ Luật An toàn thực phẩm ngày 17 tháng 6 năm 2010;
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29 tháng 6 năm 2006 và
Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01 tháng 8 năm 2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Nghị định số 188/2007/NĐ-CP ngày 27 tháng 12 năm 2007 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;
Theo đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế,
QUY ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này:
QCVN 8-3: 2012/BYT - Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với ô nhiễm vi sinh vật trong thực phẩm.
Điều 2. Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 9 năm 2012.
Điều 3. Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này./.
THỨ TRƯỞNG
Original document (PDF)
Relations map
Click a document to open. A red border = a relation that changes validity.
Translations
This document is available in the following languages: