Thông tư này hướng dẫn chi tiết việc cấp Giấy phép kinh doanh rượu cho các thương nhân theo Nghị định số 40/2008/NĐ-CP. Nó quy định cụ thể về hồ sơ liên quan đến an toàn phòng cháy chữa cháy, vệ sinh an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường.
Đối tượng áp dụng
Sở Công Thương các tỉnh/thành phố; thương nhân kinh doanh rượu
Các điểm cốt lõi
- Cơ sở kinh doanh rượu có diện tích từ 300 m2 trở lên phải có hợp đồng bảo hiểm cháy nổ và giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy (Điều 9 Luật Phòng cháy chữa cháy, Phụ lục 2 Nghị định số 35/2003/NĐ-CP).
- Cơ sở kinh doanh rượu nằm trong chợ kiên cố hoặc trung tâm thương mại có diện tích từ 300 m2 trở lên phải có hợp đồng bảo hiểm cháy nổ và giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy (Điều 19 Nghị định số 35/2003/NĐ-CP).
- Cơ sở kinh doanh rượu của doanh nghiệp phải có hồ sơ theo dõi, quản lý hoạt động phòng cháy chữa cháy và biên bản kiểm tra an toàn về phòng cháy chữa cháy (Phần I Thông tư số 04/2004/TT-BCA).
- Hộ gia đình kinh doanh rượu dưới 300 m2 phải có bản cam kết thực hiện quy định về phòng cháy chữa cháy (Điều 4 Nghị định số 35/2003/NĐ-CP).
- Cơ sở kinh doanh rượu phải có giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm từ Sở Y tế hoặc Cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Quyết định số 42/2005/QĐ-BYT).
- Cơ sở kinh doanh rượu phải có bản cam kết bảo vệ môi trường được Ủy ban nhân dân cấp quận, huyện xác nhận (Điều 24 Luật Bảo vệ môi trường).
🌐 Tác động xã hội từ văn bản này
- Tăng cường an toàn phòng cháy chữa cháy cho cơ sở kinh doanh rượu.
- Giảm nguy cơ ô nhiễm môi trường từ hoạt động sản xuất, kinh doanh rượu.
- Đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm đối với rượu.
- Gánh nặng về thủ tục hành chính tăng lên cho thương nhân.
- Các cơ sở nhỏ có thể gặp khó khăn trong việc tuân thủ các yêu cầu kỹ thuật.
❓ Câu hỏi thường gặp
Tôi cần những giấy tờ gì để xin cấp phép kinh doanh rượu?
Bạn cần chuẩn bị hợp đồng bảo hiểm cháy nổ, giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy, giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm và bản cam kết bảo vệ môi trường.
Cơ sở của tôi dưới 300 m2 có phải tuân thủ quy định về an toàn phòng cháy chữa cháy không?
Phải có bản cam kết thực hiện các quy định về phòng cháy và chữa cháy do chủ hộ gia đình tự lập.
Tôi cần làm gì để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm khi kinh doanh rượu?
Bạn phải có giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm từ Sở Y tế hoặc Cục An toàn vệ sinh thực phẩm.
Cơ sở của tôi nằm trong chợ kiên cố, cần những gì để xin cấp phép?
Phải có hợp đồng bảo hiểm cháy nổ và giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy chữa cháy cho chợ kiên cố đó.
Tôi phải làm sa议案中提到的FAQ部分包含了五个常见问题和解答，请根据提供的信息，补充完整最后一个问答对。最后一个问题是：“我需要做什么来确保在运输危险品时的安全？”请基于原文内容回答这个问题。要求答案简洁准确。补充完整后的JSON格式的内容如下所示：{
Phải đảm bảo phương tiện giao thông cơ giới và người điều khiển phương tiện tuân thủ quy định tại Điều 12 Nghị định số 35/2006/NĐ-CP. Phương tiện phải có Giấy phép vận chuyển chất, hàng nguy hiểm về cháy, nổ do cơ quan Cảnh sát Phòng cháy và chữa cháy cấp.
Toàn văn
Kính gửi: Sở CÔng Thương cÁc tỉnh, thÀnh phố
Ngày 25 tháng 07 năm 2008, Bộ Công Thương ban hành Thông tư số 10/2008/TT-BCT hướng dẫn thực hiện một số điều của Nghị định số 40/2008/NĐ-CP ngày 07 tháng 04 năm 2008 của Chính phủ về sản xuất, kinh doanh rượu. Nhằm thống nhất trong việc cấp Giấy phép kinh doanh rượu của các Sở Công Thương, Bộ Công Thương làm rõ một số nội dung liên quan đến các văn bản pháp luật chuyên ngành khác hiện hành liên quan đến hồ sơ xin cấp phép của thương nhân như sau :
I. Tài liệu liên quan đến an toàn về phòng cháy chữa cháy: thực hiện theo Luật Phòng cháy chữa cháy, Nghị định số 35/2003/NĐ-CP ngày 04 tháng 04 năm 2003 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Phòng cháy chữa cháy, Thông tư số 04/2004/TT-BCA ngày 31 tháng 3 năm 2004 của Bộ Công an hướng dẫn thi hành Nghị định số 35, cụ thể như sau :
1. Đối với các cơ sở kinh doanh rượu (bán buôn, bán lẻ, kho hàng) có tổng diện tích từ 300 m2 trở lên hoặc khối tích từ 1000 m3 trở lên phải có :
- Bản sao hợp lệ Hợp đồng Bảo hiểm cháy, nổ đối với tài sản của cơ sở đó (Điều 9 Luật Phòng cháy chữa cháy)
- Bản sao hợp lệ “Giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy và chữa cháy” do Cục Cảnh sát phòng cháy và chữa cháy hoặc Phòng Cảnh sát phòng cháy và chữa cháy cấp (Phụ lục 2 Nghị định số 35)
2. Đối với các cơ sở kinh doanh rượu (bán buôn, bán lẻ) nằm trong chợ kiên cố, bán kiên cố thuộc thẩm quyền quản lý trực tiếp của Uỷ ban nhân dân cấp huyện trở lên ; các chợ kiên cố, bán kiên cố khác, trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng kinh doanh tổng hợp có tổng diện tích các gian hàng từ 300 m2 trở lên hoặc khối tích từ 1000 m3 trở lên phải có :
- Bản sao hợp lệ Hợp đồng Bảo hiểm cháy, nổ đối với tài sản của chợ kiên cố, bán kiên cố, trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng kinh doanh tổng hợp đó
- Bản sao hợp lệ “Giấy chứng nhận đủ điều kiện về phòng cháy và chữa cháy” của chợ kiên cố, bán kiên cố, trung tâm thương mại, siêu thị, cửa hàng kinh doanh tổng hợp đó.
3. Đối với tất cả các cơ sở kinh doanh bán buôn, bán lẻ khác mà thương nhân là doanh nghiệp phải có :
- Hồ sơ theo dõi, quản lý hoạt động phòng cháy và chữa cháy (phần I của Thông tư số 04), cụ thể gồm :
+ Quy định, nội quy, các văn bản chỉ đạo, hướng dẫn về PCCC.
+ Quyết định thành lập đội PCCC cơ sở.
+ Phương án PCCC.
+ Bảng kê các trang thiết bị về PCCC.
- Bản sao hợp lệ “Biên bản kiểm tra an toàn về phòng cháy và chữa cháy” do Phòng cảnh sát phòng cháy chữa cháy Công an cấp tỉnh, thành phố chứng nhận ; thời gian lập biên bản: trong vòng 1 năm kể từ lúc nộp hồ sơ xin cấp phép (Điều 19 Nghị định số 35).
4. Đối với các cơ sở kinh doanh bán lẻ rượu của thương nhân là các hộ gia đình (có diện tích kinh doanh dưới 300 m2 hoặc khối tích dưới 1000 m3) phải có:
- Bản cam kết thực hiện các quy định về phòng cháy và chữa cháy (Do chủ hộ gia đình tự lập, dựa vào các nội dung chi tiết thực hiện trách nhiệm phòng cháy và chữa cháy quy định tại Điều 4 Nghị định số 35).
5. Phương tiện giao thông cơ giới và người điều khiển phương tiện khi vận chuyển các loại rượu nằm trong Danh mục chất, hàng nguy hiểm cháy, nổ quy định tại Phụ lục 2 của Thông tư số 04 phải đảm bảo các quy định tại Điều 12 Nghị định số 35. Phương tiện giao thông cơ giới phải có “Giấy phép vận chuyển chất, hàng nguy hiểm về cháy, nổ” do cơ quan Cảnh sát Phòng cháy và chữa cháy cấp (Phần VIII Thông tư số 04).
II. Tài liệu liên quan đến vệ sinh an toàn thực phẩm: thực hiện theo Quyết định số 42/2005/QĐ-BYT ngày 08 tháng 12 năm 2005 của Bộ Y tế về việc ban hành “Quy chế về công bố tiêu chuẩn sản phẩm thực phẩm”, cụ thể như sau:
+ Thương nhân kinh doanh rượu sản xuất trong nước cần phải có: Bản sao hợp lệ “Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm” do Sở Y tế hoặc Trung tâm y tế chứng nhận cho tất cả các sản phẩm rượu mà thương nhân kinh doanh.
+ Thương nhân kinh doanh rượu nhập khẩu cần phải có: Bản sao hợp lệ “Giấy chứng nhận tiêu chuẩn sản phẩm” do Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế chứng nhận cho tất cả các sản phẩm rượu mà thương nhân kinh doanh.
III. Tài liệu liên quan đến bảo vệ môi trường: thực hiện theo Luật Bảo vệ môi trường, Nghị định số 80/2006/NĐ-CP ngày 09 tháng 8 năm 2008 của Chính phủ quy định chi tiết và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật bảo vệ môi trường, Thông tư số 08/2006/TT-BTNMT ngày 08 tháng 9 năm 2006 của Bộ Tài nguyên và Môi trường hướng dẫn về đánh giá tác động môi trường chiến lược, đánh giá tác động môi trường và cam kết bảo vệ môi trường. Cụ thể: Tất cả các cơ sở kinh doanh rượu (bán buôn, bán lẻ, kho hàng) phải có :
- “Bản cam kết bảo vệ môi trường” do Uỷ ban nhân dân cấp quận, huyện xác nhận (Điều 24 Luật Bảo vệ môi trường và Mục IV Thông tư số 08).
IV. Về các điều kiện bảo quản chất lượng rượu, khu vực kinh doanh rượu riêng biệt, trang thiết bị kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ, độ ẩm:
1. Đối với các cơ sở kinh doanh bán buôn rượu có quy mô lớn (có kho hàng, diện tích trưng bày hoặc bán rượu lớn): phải được trang bị đầy đủ các thiết bị kiểm tra và điều chỉnh nhiệt độ (ví dụ như: máy điều hoà nhiệt độ, nhiệt kế...), các thiết bị kiểm tra và điều chỉnh độ ẩm (ví dụ như: máy đo và điều chỉnh độ ẩm, ẩm kế...)
2. Đối với các cơ sở kinh doanh bán lẻ rượu có quy mô nhỏ (cửa hàng chuyên doanh hoặc tổng hợp): phải có khu vực kinh doanh rượu riêng biệt (không bày bán sản phẩm rượu xen lẫn với các loại hàng hoá khác), tối thiểu phải trang bị quạt điện, quạt thông gió để đảm bảo khu vực kinh doanh rượu luôn thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời chiếu trực tiếp vào sản phẩm.
Trong quá trình thực hiện các quy định trên, đề nghị Quý Sở chủ động liên hệ với các cơ quan nhà nước chuyên ngành ở địa phương (Sở Y tế, Sở Tài nguyên và Môi trường, Phòng Cảnh sát Phòng cháy chữa cháy) để phối hợp, hướng dẫn cho thương nhân trong việc cấp giấy phép kinh doanh rượu phù hợp với các quy định tại Thông tư số 10 và các văn bản quy phạm pháp luật khác có liên quan.
Nếu vẫn còn vướng mắc, đề nghị Quý Sở phản ánh về Bộ Công Thương để Bộ tiếp tục nghiên cứu và xử lý.
Bộ Công Thương thông báo để Quý Sở biết và thực hiện ./.
|
|
TL. BỘ TRƯỞNG KT. VỤ TRƯỞNG VỤ THỊ TRƯỜNG TRONG NƯỚC PHÓ VỤ TRƯỞNG (Đã ký) |
|
Nơi nhận: - Như trên; - Lưu: VT, TTTN. |
Võ Văn Quyền |
Bản đồ quan hệ
Bấm vào một văn bản để mở. Viền đỏ = quan hệ làm thay đổi hiệu lực.