本通知旨在指导确定和核算工作餐，确保相关费用计算方法的一致性，并明确规定支付工作餐的资金来源不得计入生产成本以减少应税所得。
Scope of application
国有企业和公私合营企业
Key points
- 工人应当提供工作餐以保障其在工作期间的身体健康。
- 工作餐的费用必须从单位已缴纳税款后的利润中支出，不得列入生产成本（第二条）。
- 本通知自1991年1月1日起生效。
- 凡与本通知相抵触的先前和现行规定均不再具有效力。
- 工作餐的核算必须在单位完成向国家纳税义务之后进行（第一条）。
🌐 Social impact of this document
- 确保工人在工作期间的身体健康。
- 增加了企业在支付工作餐费用时从已缴税利润中支出的财务负担。
- 保证与工作餐相关的成本核算透明和一致。
❓ Frequently asked questions
工作餐的费用来源是什么？
工作餐的费用必须从单位已缴纳税款后的利润中支出，不得列入生产成本。
本通知何时生效？
本通知自1991年1月1日起生效。
与本通知相抵触的先前规定是否仍然有效？
不，凡与本通知相抵触的先前和现行规定均不再具有效力。
Full text
通知
劳动与社会事务部和财政部联合发布 第5-TT/LB号，1991年7月1日 关于工作期间餐食的确定和核算办法
根据国务院第202-HĐBT号1988年12月28日决定“关于国营企业和公私合营企业生产-经营领域工人工资、职员工资”，并根据劳动与社会事务部和财政部联合发布的第01/TT-LB号，1989年1月12日通知第四部分；
根据收入税法（由国家议会决议第270B-NQ/HĐNN8号发布）以及国务院第353-HĐBT号1990年10月2日决定“关于实施收入税法的详细规定”；
为了确保工作期间餐食确定和核算方法的一致性，以及计算生产-经营单位对国家预算的责任，劳动与社会事务部和财政部就工作期间餐食的确定和核算办法作出如下指导：
第1条 工作期间餐食是保障劳动者在工作日健康所必需。各单位根据自身的生产-经营效益，在履行完对国家的各项义务（依据各项税法）之后，可以为单位内的劳动者规定工作期间餐食。
第2条 用于工作期间餐食的费用来源应从单位留存利润中支出，该利润在缴纳所有种类的税收给国家预算后确定；不得将其计入生产-经营成本以减少应纳税所得额。
本通知自1991年1月1日起生效。
凡与本通知规定相抵触的先前和现行各行业、各地方法规均不具有执行效力。
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