通知第07/2013/TT-BNNPTNT号发布关于确保食品安全的蔬菜、水果和新鲜茶芽国家标准的技术要求，在生产及初步加工过程中的适用条件。本文件适用于生产蔬菜、水果和新鲜茶芽的企业和组织。
Scope of application
生产蔬菜、水果和新鲜茶芽的企业和组织
Key points
- 生产蔬菜、水果和新鲜茶芽的企业和组织→必须遵守关于生产及初步加工过程中食品安全的国家标准。
- 该国家标准→自2013年7月22日起生效。
🌐 Social impact of this document
- 积极影响：有助于提高蔬菜、水果和新鲜茶芽的质量和安全性。
- 消极影响：由于必须遵守新标准，可能会增加企业的生产成本。
❓ Frequently asked questions
该国家标准何时适用？
关于确保食品安全的蔬菜、水果和新鲜茶芽在生产及初步加工过程中的国家标准自2013年7月22日起生效。
企业需要遵守哪些规定？
生产蔬菜、水果和新鲜茶芽的企业和组织→必须遵守关于生产及初步加工过程中食品安全的国家标准。
该标准适用于哪些类型的蔬菜和水果？
该标准适用于蔬菜、水果和新鲜茶芽。
在执行此规定时是否有困难？
在执行过程中，如有困难，应及时向农业和农村发展部反映，以便该部研究并修改补充。
该标准是基于什么依据发布的？
该国家标准根据2006年6月29日《标准化法》；2010年6月17日《食品安全法》；政府2008年1月3日第01/2008/NĐ-CP号法令和第75/2009/NĐ-CP号法令发布。
Full text
通知
制定关于蔬菜、水果和鲜茶叶的国家标准
充分确保在生产及初步加工过程中食品安全的条件
_________________________
根据2006年6月29日《标准化法》和《合格评定法》；
根据2010年6月17日颁布的《食品安全法》；
根据国务院于二零零八年一月三日发布的第01/2008/NĐ-CP号法令，规定农业与农村发展部的职能、任务、权限和组织结构；以及国务院于二零零九年九月十日发布的第75/2009/NĐ-CP号法令，对第01/2008/NĐ-CP号法令第三条进行修改；
根据科学技术与环境司司长和种植业局局长的建议；
农业与农村发展部部长发布关于蔬菜、水果和鲜茶叶的国家标准。
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 随本通知附上关于确保在生产及初步加工过程中食品安全条件下蔬菜、水果和鲜茶叶的国家标准。
条 2. 本通知自二零一三年七月二十二日起生效。
条 3. 科学技术与环境司司长、种植业局局长及其他相关机构、组织和个人负责人有责任组织实施。
在执行过程中，如遇问题，请及时向农业和农村发展部反映，以便该部研究并进行修改和补充。/
副部长
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