本通知指导国有企业、武装力量单位和自收自支组织中的工人和职员实行中间餐制度。中间餐标准不超过每人每份5000元，并根据生活费用指数的变化进行调整。
适用范围
在国有企业、武装力量单位和自收自支组织工作的工人和职员
要点
- 国有企业中的工人和职员享有中间餐制度（第一条）
- 不享受中间餐制度的对象包括特殊行业劳动者、短期合同工和仅工作半天的人（第二条）
- 中间餐标准由企业总经理决定，但不得超过每人每份5000元（第二条第二项）
- 企业必须在工作地点为员工提供中间餐，不得以现金形式支付（第三条第二项）
- 如无法在工作地点提供中间餐，则企业应发放现金供员工自行解决，并需检查执行情况（第三条第三项）
🌐 本文件的社会影响
- 国有企业的员工享有中间餐制度，改善了工作条件
- 企业有责任组织中间餐或向员工发放现金供其自行解决
- 中间餐费用计入企业的成本或流通费用
❓ 常见问题
中间餐的最大标准是多少？
最高为每人每份5000元。
哪些对象不享受中间餐制度？
特殊行业的劳动者、短期合同工和仅工作半天的人。
企业可以以现金形式支付中间餐费用吗？
不得以现金形式支付，而应在工作地点提供餐食（除非不稳定或人数较少）。
全文
通知
关于国有企业职工间餐制度的实施指南
在国有企业工作的职工
根据1999年4月20日国务院发布的第27号令《关于修改和补充国有企业财务制度和经营核算办法的通知》（附属于1996年10月3日国务院发布的第59号令），在与财政部和其他相关部门交换意见后，劳动和社会事务部作出如下指导：
第一部分 对象
1- 应用对象
实施间餐制度的对象是以下企业的职工：
国有企业从事生产、经营活动以及公共服务活动（根据国有企业法）
属于武装力量的企业；
行政机关、事业单位、党团组织、群众团体等经许可从事生产经营和服务活动并自行承担财务责任的组织或单位；
股份公司中由国家出资超过50%或者由国有企业出资成立的公司（根据公司法及1996年5月7日国务院发布的第28号令）
上述对象统称为国有企业
2- 不享受对象
特殊行业和职业的劳动者享有定量配给餐食制度（附属于1996年9月24日总理决定第611号）和海上作业餐食制度；
短期合同工或来自其他单位进行参观实习的人员；
没有完成整个工作班次的人员；
由企业派遣学习的员工和仅工作半天的员工将不享受本通知规定的间餐制度。
第二部分 条件和间餐标准
1- 享受间餐制度的条件： 符合对象的单位只有在确保生产和经营活动盈利的情况下才能实施间餐制度
2- 标准： 根据生产和经营效益，企业总经理应确定符合实际情况且不超过每份5000元人民币的间餐标准。每月为职工提供的餐费应相当于国家规定的公务员最低工资水平。当生活费用指数变化超过10%，而最低工资水平保持不变时，间餐标准应调整至新的最低工资水平。
第三部分 原则
1. 根据生产和经营效益，企业总经理应确定职工的间餐标准。
企业不得以现金形式支付，而应在工作期间直接组织职工就餐，确保实际工作者才能就餐，未工作者不得就餐。不得以现金结算，不得计入工资单价。
如果由于劳动组织不稳定，无法在工作地点直接提供间餐（如流动、分散工作或人数较少的情况），则可以向职工发放现金自行解决就餐问题。企业必须定期检查这些职工的自行就餐情况。
间餐费用应按实际享受对象和企业实际人数计入成本或流通费用。如果企业实际支出高于规定最高标准，则超出部分不得计入成本或流通费用。
IV. 组织实施
本通知自发布之日起十五日后生效
在执行过程中如有困难，请各部委、行业和地区反映给劳动和社会事务部研究解决。/
关系图
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译本
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