通知26/2019/TT-BCT规定家庭户和个体生产自用不以营利为目的的手工酿酒申报表格。

通知

规定家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒申报表式

编制家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的申报表格

根据2019年6月14日《预防和控制酒类危害法》；

根据2017年8月18日国务院令第98号《关于商务部职能、任务、权限和组织结构的规定》；

根据工业局局长沙龙的建议；

工业和贸易部部长发布通知规定 家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的申报表格。

第一条 调整范围

本通知规定了家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的申报表格（以下简称家庭户、个人生产酿酒）。

第二条 适用对象

本通知适用于：

1. 家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒。

2. 与申报生产自用不以营利为目的的手工酿酒有关的机关、单位和个人。

第三条 实施申报

1. 家庭户、个人生产酿酒应按照本通知附件规定的格式，直接或通过邮政或电子网络向酿酒所在地的乡级人民政府提交申报表。

2. 家庭户、个人生产酿酒应在每年1月15日前进行一次年度申报，以计划全年生产。如有变更内容，需在生产前更新信息并重新提交申报表。对于没有全年生产计划的家庭户、个人，应在每次生产前进行申报。

第四条 责任实施

1. 各省、直辖市商务厅：

a) 协助省级人民政府指导各级地方人民政府宣传、普及和指导辖区内家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的申报工作；

b) 指导执行食品安全法律法规的相关规定；

c) 每年12月30日前，向商务部报告辖区内生产自用不以营利为目的的手工酿酒的数量及食品安全保障情况。

2. 从事生产自用不以营利为目的的手工酿酒的家庭户、个人：

a) 按照本通知附件规定的格式如实填写申报信息，并对所申报的信息负责；

b) 遵守食品安全法规，在酿酒活动中确保产品质量和安全，并对其生产的酒品质量负责；

c) 使用来源明确、质量合格且符合食品安全要求的原料和其他添加剂生产酒。

条 5. 生效日期

1. 本通知自2020年1月1日起生效。

2. 在实施过程中如遇困难或问题，请相关机关、单位、家庭户、个人向商务部反映，以便研究和修改完善相关规定。

附 录

（根据商务部2019年11月14日发布的第26号通知发布）

中华人民共和国
独立 自由 幸福
_______________________

………..年…….月…（元/千瓦时）； …………

申报 手工酿酒生产

不以营利为目的

敬启者：乡（镇、街道）人民政府：

家庭户、个人：……⁽¹⁾ ............................................................

地址：…… ⁽²⁾……电话：……

如下申报生产自用不以营利为目的的手工酿酒：

- 酒产品：……⁽³⁾.................................................................................

- 生产酒量：……⁽⁴⁾..............................................................

- 主要原料：……⁽⁵⁾………………………………………

- 使用范围：……⁽⁶⁾…………………………………………

我承诺确保自己生产的酒品符合食品安全标准，不出售到市场，并遵守《预防和控制酒类危害法》及相关法律规定。

如有虚假，我将承担全部法律责任。

注释：

 ⁽¹⁾：填写家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的户主姓名。

⁽²⁾：填写家庭户、个人生产自用不以营利为目的的手工酿酒的地址。

⁽³⁾：具体列出拟生产的酒品种类，如白酒、葡萄酒、水果酒等。

⁽⁴⁾：填写预计生产数量（升/年）。

⁽⁵⁾：列出主要原料，如大米、玉米、木薯等。

⁽⁶⁾：具体说明使用目的，如家庭饮用、赠送、馈赠等。