通知第40/2026/TT-BCT号关于食品木薯淀粉国家技术规范，自2027年1月1日起生效。生产、经营该产品的组织和个人需遵守相关规定。
适用范围
生产、经营食品木薯淀粉的组织和个人
要点
- 生产、经营食品木薯淀粉的组织和个人必须遵守国家技术规范，代号为QCVN 31:2026/BCT。
- 本通知自2027年1月1日起生效。
- 在本通知发布前已自行公布的同类产品，在本通知生效后12个月内可继续使用原自行公布的内容，除非有食品安全警告。
- 在执行过程中如遇困难和问题，应及时向商务部反映，以获得指导或考虑适当修改和补充。
🌐 本文件的社会影响
- 积极影响：确保食品木薯淀粉的安全性和产品质量。
- 消极影响：企业在遵守新标准的过程中成本增加。
❓ 常见问题
国家技术规范QCVN 31:2026/BCT包括哪些内容？
本通知未详细说明国家技术规范QCVN 31:2026/BCT的内容，仅提及发布该规范。
生产食品木薯淀粉的组织和个人需要何时遵守？
自2027年1月1日起，即本通知生效后。
自行公布食品木薯淀粉产品的有效期是多少？
是的，组织和个人可在本通知生效后的12个月内继续使用自行公布的产品信息，除非有食品安全警告。
如果在执行这些规定时遇到困难，谁将提供指导？
遇到困难和问题的组织和个人应书面报告商务部（工业局），以获得指导或考虑适当修改和补充。
本通知从何时开始生效？
本通知自2027年1月1日起生效。
全文
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工商部 |
中华人民共和国 |
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编号：40/2026/TT-BCT |
北京，二〇二六年六月三十日 |
通知
制定国家标准 技术要求
食用木薯淀粉产品
根据《法规制定程序法》第64/2025/QH15号法律，经第87/2025/QH15号法律修正和补充；
根据《食品安全法》第55/2010/QH12号法律；
根据《修改和补充若干条款的标准化与合格评定技术法》第70/2025/QH15号法律；
根据《修改和补充若干条款的产品质量法》第78/2025/QH15号法律；
根据二零一八年二月二日国务院发布的第15/2018/NĐ-CP号法令，关于实施《食品安全法》若干条款的具体规定；
根据政府第15/2026/NQ-CP号决议，于2026年4月6日暂停实施政府第46/2026/NĐ-CP号法令和第66.13/NQ-CP号决议，于2026年1月27日暂停实施；
根据政府第22/2026/NĐ-CP号法令，于2026年1月16日发布关于详细规定若干条款和措施以组织、指导实施标准化与合格评定技术法；
根据政府第37/2026/NĐ-CP号法令，于2026年1月23日发布关于详细规定若干条款和措施以组织、指导实施产品和服务质量法;
根据国务院令第40/2025/NĐ-CP号二〇二五年二月二十六日关于商务部职能、任务、权限和组织结构的规定
根据创新、绿色转型和手工业促进局局长的建议；
商务部部长发布本通知，制定食用木薯淀粉产品的国家标准。
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 附随本通知发布的食用木薯淀粉产品的国家标准.
编号：QCVN 31:2026/BCT。
第二条 效力实施
本通知自2027年1月1日起生效。
第三条 过渡条款
对于在本通知发布前已自我声明的产品，组织和个人可在本通知生效之日起12个月内继续使用其自我声明，除非有食品安全警告。
第四条 参考条款
如果本通知中引用的法律规定被修改或替代，则适用新文本。
条 5. 责任执行
1. 工业局局长 负责组织、指导、宣传并实施本通知。
2. 工商部下属各机构、单位负责人；由省级人民政府规定的具有职能和任务的各厅、局负责人以及相关机关、组织和个人负责执行本通知。
3. 在执行过程中，如遇困难或问题，应及时书面反映给工商部（工业局），以便获得指导或考虑修订和补充。
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发送单位： - 中共中央办公厅； - 国家主席办公厅； - 全国人民代表大会办公厅； - 国务院办公厅； - 政府总理； - 政府副總理； - 各部、委员会； - 最高人民检察院； - 最高人民法院； 各省、市人民政府； - 法律公报；政府门户网站；国家法律法规数据库； - 工业和贸易部官方网站； - 商务部所属各单位； - 存档：VT，PC，ĐCK。 部长签署 副部长
张廷海
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发送单位： - 中共中央办公厅； - 国家主席办公厅； - 全国人民代表大会办公厅； - 国务院办公厅； - 政府总理； - 政府副總理； - 各部、委员会； - 最高人民检察院； - 最高人民法院； 各省、市人民政府； - 法律公报；政府门户网站；国家法律法规数据库； - 工业和贸易部官方网站； - 商务部所属各单位； - 存档：VT，PC，ĐCK。 |
部长签署 副部长
张廷海 |
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发送单位： - 中共中央办公厅； - 国家主席办公厅； - 全国人民代表大会办公厅； - 国务院办公厅； - 政府总理； - 政府副總理； - 各部、委员会； - 最高人民检察院； - 最高人民法院； 各省、市人民政府； - 法律公报；政府门户网站；国家法律法规数据库； - 工业和贸易部官方网站； - 商务部所属各单位； - 存档：VT，PC，ĐCK。 |
部长签署 副部长
张廷海 |
原始文件（PDF）
关系图
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