通知2015年第46号令发布关于食品香料-香草醛风味物质的国家技术规范

通知

颁布 家标准在种植业领域。”||| 国家食品香料技术规范 - 社||| 各种香草素增香剂i

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||| 根据2010年6月17日《食品安全法》和2012年4月25日政府第38/2012/NĐ-CP号法令关于实施细则的一部分内容了 ||| 食品安全法的若干条款政府||

||| 根据2006年6月29日《标准化法》和2007年8月1日政府第127/2007/NĐ-CP号法令关于实施细则的一部分内容政府||| 标准化法的若干条款了 ||| 根据2012年8月31日政府第63/2012/NĐ-CP号法令关于职能、任务、组织结构的规定政府条 技术；

||| 卫生部部长发布本通知，制定国家食品香料技术规范关于本通知附录中制定病原微生物按风险组和生物安全等级适用检验技术目录。

根据食品安全监管局负责人的建议；

||| 香草素增香剂。政府5年以上 - ||| QCVN 19-1:2015/BYT - 国家食品香料技术规范 - 香草素增香剂。

修改并补充原辅料兽药HS编码清单第18目附件一中关于允许进口并在越南流通的兽药、兽药原辅料的HS编码清单的第五部分B的内容如下：

||| 国家食品安全监督管理局负责人；卫生部下属单位负责人；各省、直辖市卫生局局长及有关机关、组织和个人负责执行本通知。

条 2. 本通则自2016年9月1日起生效。

条 3. ||| QCVN 19-1:2015/BYT

||| 国家食品香料技术规范 - 香草素增香剂

||| 国家食品技术规范

||| 增香剂 - 香草 6500小时||| 增香物质 6500小时||| QCVN 19-1:2015/BYT由

序言

||| 食品添加剂国家标准起草小组和相关支持加工小组 ||| 编写，经食品安全监管局审核，科技部审定，并根据2015年12月1日卫生部长第46/2015/TT-BYT号通知发布。ｉ||| 食品香料 - 香草素增香剂 ||| 本标准规定了用于食品香料目的的香草素增香剂的技术要求和管理要求。

国家技术规范 V款 ||| 2.1. 在越南进口、生产和销售香草素增香剂的组织和个人。

||| 增香剂 - 香草 6500小时||| 增香物质 6500小时||| QCVN 19-1:2015/BYT由

第一章 总则

一、调整范围

||| 2.2. 相关国家管理机构。

对于在本通知生效前提交的进口印刷设备报关单、进口非商业出版物报关单、进口商业出版物报关单，了适用对象

||| 本标准适用于：

||| 3. 解释缩略语

||| 在本标准中，以下缩略语具有如下含义：

||| 3.1. JECFA（联合粮农组织/世卫组织食品添加剂专家委员会）：粮农组织和世卫组织的食品添加剂专家委员会。

||| 3.2. CAS编号（化学文摘服务）：美国化学协会的化学品注册编号。

||| 3.3. FEMA编号（香料和提取物制造商协会）：香料和提取物制造商协会的编号。

||| 3.4. COE编号（欧洲理事会）：欧洲理事会的编号。

||| 3.5. FLAVIS编号（欧盟香料信息系统）：欧盟香料信息系统的编号。

||| 4.1. JECFA单行本1 - 第4卷：食品添加剂技术要求，第4卷 - 分析方法、试验程序、试验溶液在食品添加剂技术要求中的使用（或参考）；JECFA编写；粮农组织于2006年发布。

||| 4.2. GB 6469:2010 食品添加剂 - 外观评价和物理指标测定方法。

4. 引用文件

||| 4.3. GB 6471:2010 食品添加剂 - 增香剂试验方法。

||| 第二部分 技术要求、试验方法、取样和标签

||| 1. 技术要求和试验方法

||| 对香草素增香剂的技术要求在本标准附录中规定如下：

||| 1.1. 附录1：香草醛试验技术要求。

||| 1.2. 附录2：乙基香草醛技术要求。

||| 本标准中推荐的试验方法并非强制性，可采用其他等效准确的方法。

||| 2. 取样规定

||| 取样应按照2012年12月12日科技部第26/2012/TT-BKHCN号通知“关于流通商品质量监督检查的规定”及其他相关法律规定进行。

||| 3. 标签要求

||| 应按照2006年8月30日政府第89/2006/NĐ-CP号法令关于商品标签的规定，以及2014年10月27日卫生部、农业与农村发展部、工业和贸易部联合发布的第34/2014/TTLT-BYT-BNNPTNT-BCT号通知关于预包装食品、食品添加剂和食品加工助剂标签的规定，以及其他相关法律规定进行标签。

||| 第三部分 管理要求

||| 1.1. 香草素增香剂必须符合本标准的规定进行公告。

||| 1.2. 合格声明的方式、程序和手续应按照2012年4月25日政府第38/2012/NĐ-CP号法令关于食品安全法实施细则的第六条和第七条，以及2012年11月9日卫生部第19/2012/TT-BYT号通知关于合格声明和符合食品安全规定的公告的第四条、第五条、第七条和第九条及其他相关法律规定进行。

1. 合格声明

||| 2. 监督检查和处理违法行为

||| 有权国家机关应对违反本标准和技术管理规定的进口、生产、销售香草素增香剂的组织和个人进行监督检查和处罚。

||| 第四部分 组织和个人的责任

||| 1. 进口、生产和销售香草素增香剂的组织和个人必须按照本标准的要求进行合格声明。

||| 2. 组织和个人只有在获得食品安全监管局颁发的合格声明接受证书并符合现行相关法律法规后，才能进口、生产和销售香草素增香剂。

||| 1. 责成食品安全监管局牵头，会同相关部门指导实施和组织执行本标准。

||| 2. 根据管理需要，食品安全监管局有责任向卫生部部长建议修改和完善本标准。

五、组织实施

||| 3. 如国际指南中的试验方法和引用法规在本标准中被修改、补充或替代，则按新文本执行。

2. 根据管理需要，国家食品安全风险评估中心负责建议卫生部部长修改或补充本标准。

3. 若本标准引用的国际指导原则和法律法规中的试验方法及相关规定被修改、补充或替代，则适用新文本。