决定第611-TTg号规定了对某些特殊行业和工种的工人、职员实行补贴制度，包括定量伙食和航空安全奖励。该制度适用于潜水员、远洋船员、海上石油钻井平台工人等多类人员，并有具体的核算费用。
Scope of application
某些特殊行业和工种的工人、职员，包括潜水员、远洋船员、海上石油钻井平台工人以及灯塔工人。
Key points
- 实行定量伙食：一级（机组飞行员；潜水员；远洋船员）- 24公斤大米，6个鸡蛋，3公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，3罐炼乳，1公斤茶叶，1.5升鱼露，3公斤糖果，10公斤水果；二级（煤矿工人）- 24公斤大米，4个鸡蛋，2公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，2罐炼乳，0.5公斤茶叶，1.5升鱼露，2公斤糖果，5公斤水果；三级（灯塔工人）- 24公斤大米，3个鸡蛋，2公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，2罐炼乳，0.5公斤茶叶，1.5升鱼露，2公斤糖果，5公斤水果。
- 定量伙食费用计入企业成本或流通费用的70%，享受定量伙食的人员需支付30%的伙食费，并不再享受有害健康补贴实物。
- 在航空业中，直接服务于航班的工人和机场工作人员暂时实行航空安全奖励制度，奖励金额为基本工资的20%。
- 对于深度在3米以下的深潜作业，根据实际下潜时间按每小时计算补贴，补贴比例从最低工资的10%到100%不等。
- 劳动和社会事务部长、财政部长、交通运输部长及越南民用航空局局长规定远洋船员和民用飞机机组人员在国外工作时以外国货币支付工资。
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- 积极影响：有助于确保特殊行业和工种的工人、职员的营养，提高健康水平和劳动生产率。
- 消极影响：将定量伙食费用计入企业成本或流通费用的70%可能会增加企业的财务负担。
- 享受定量伙食的受益者包括潜水员、远洋船员、海上石油钻井平台工人。受影响的企业需要承担核算费用。
❓ Frequently asked questions
哪些行业的工人、职员适用定量伙食？
定量伙食适用于潜水员、远洋船员、海上石油钻井平台工人以及灯塔工人。
具体的定量伙食标准是什么？
一级：24公斤大米，6个鸡蛋，3公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，3罐炼乳，1公斤茶叶，1.5升鱼露，3公斤糖果，10公斤水果；二级：24公斤大米，4个鸡蛋，2公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，2罐炼乳，0.5公斤茶叶，1.5升鱼露，2公斤糖果，5公斤水果；三级：24公斤大米，3个鸡蛋，2公斤芝麻花生，10公斤蔬菜，3公斤糖，2罐炼乳，0.5公斤茶叶，1.5升鱼露，2公斤糖果，5公斤水果。
定量伙食费用如何核算？
定量伙食费用计入企业成本或流通费用的70%，享受定量伙食的人员需支付30%的伙食费，并不再享受有害健康补贴实物。
航空业的工人、职员有哪些航空安全奖励？
在航空业中，直接服务于航班的工人和机场工作人员暂时实行航空安全奖励制度，奖励金额为基本工资的20%。
潜水员有哪些补贴？
对于深度在3米以下的深潜作业，根据实际下潜时间按每小时计算补贴，补贴比例从最低工资的10%到100%不等。
Full text
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国务院总理 |
社会主义共和国越南 |
|
编号：611-国发 |
北京，一九九六年九月四日 |
决定
关于某些特殊行业和工种的职工津贴制度 在企业中对某些特殊行业和工种的职工规定如下津贴制度：
国务院总理
根据一九九二年九月三十日《政府组织法》；
鉴于政府于一九九三年五月二十三日发布的第26/CP号令，关于企业临时工资制度的规定；
鉴于劳动和社会保障部部长的建议，
决定：
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 规定在企业中对某些特殊行业和工种的职工适用以下制度：
1. 定量配餐制度：定量配餐的标准和适用对象详见本决定所附附件。
定量配餐费用按企业成本或流通费用的百分之七十计入。享受定量配餐的人员需支付其定量配餐金额的百分之三十，并不享受重体力劳动和有害物质补贴实物待遇。
2. 对于那些季节性缺淡水的地区，企业可以将购买和运输淡水用于职工生活的费用计入成本或流通费用，但应扣除已包含在工资中的生活用水费用。
3. 在航空业中，直接服务于航班的职工以及机场临时工作人员可获得相当于其级别工资百分之二十的安全飞行奖励。
4. 潜水员在三米及以下深度潜水时，根据实际潜水时间给予每小时从百分之十到百分之一百的最低工资补贴。
条 2. 劳动和社会保障部部长、财政部部长、交通部部长和越南民用航空局局长江指导商船船员和民用飞机机组人员在国外工作期间以外币支付工资的规定。
条 3. 劳动和社会保障部部长、财政部长负责执行本决定。
组织实施 本决定自签发之日起生效，废除与本决定相冲突的先前规定。
第五条。 各部、委、直属机构的主要负责人；各省、直辖市人民政府主要负责人负责执行本决定。
|
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国务院总理 聂文俊 范文同 |
企业中某些特殊行业和工种的定量配餐制度
（由国务院总理于一九九六年九月四日发布的第611号决定发布）
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一个月内的定量 |
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定量商品 |
计量单位 |
第一级 |
第二级 |
第三级 |
|
大米 |
千克 |
24 |
24 |
24 |
|
各类肉和脂肪 |
- |
6 |
4 |
3 |
|
各治疗队； |
- |
4 |
3 |
2 |
|
蔬菜 |
- |
10 |
10 |
10 |
|
黄豆、芝麻、花生 |
- |
3 |
2 |
2 |
|
鸡蛋 |
枚 |
15 |
10 |
10 |
|
出海 |
千克 |
3 |
3 |
3 |
|
全脂奶粉 |
罐 |
3 |
2 |
2 |
|
茶 |
千克 |
1 |
0,5 |
0,5 |
|
鱼露 |
升 |
1,5 |
1,5 |
1,5 |
|
点心 |
千克 |
3 |
2 |
2 |
|
水果 |
千克 |
10 |
5 |
5 |
|
调味品及其他费用
|
定量商品总价值的百分比 |
5% |
10% |
10% |
- 上述定量商品可根据保证营养和糖、蛋白质、脂肪比例的原则进行替换。企业实施此制度时，按照市场价格计算定量商品的价值，作为核算成本和受惠者缴纳部分的基础。
- 适用对象：
第一级配餐标准：飞机驾驶员；潜水员；出国工作的商船船员；远洋捕捞船只上的船员（功率800马力及以上）；海上救援船只上的船员。
第二级配餐标准：煤矿井下工人；商船船员；海洋渔业船只上的船员；空中交通管制员；民用航空公司的空乘人员；海上石油勘探和开采平台上的工人；地质物理船只、护航船只和服务船只上的船员。
第三级配餐标准：灯塔工人；从事航空摄影制图和海底地形测量的工人。
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