본 시행규칙은 맛噌醁製造設施, 干海产品製造設施 및 海产品醬製造設施에 대한 음식물 안전 보장 조건을 위한 국가 기술 규범을 제정한다. 이러한 규범들은 공포일로부터 45일 후 효력이 발생하나 소규모 제조시설은 공포일로부터 6개월 후 적용된다.
Scope of application
맛噌醁製造設施, 干海产品製造設施 및 海产品醬製造設施
Key points
- 맛噌醁製造設施 → 국가 기술 규범 QCVN 02 - 16: 2012/BNNPTNT를 준수해야 함
- 干海产品製造設施 → 국가 기술 규범 QCVN 02 - 17: 2012/BNNPTNT를 준수해야 함
- 海产品醬製造設施 → 국가 기술 규범 QCVN 02 - 18: 2012/BNNPTNT를 준수해야 함
- 본 시행규칙은 공포일로부터 45일 후 효력이 발생함
- 소규모 제조시설은 공포일로부터 6개월 후 적용됨
🌐 Social impact of this document
- 긍정적 효과: 음식물 안전 보장, 제품 품질 향상
- 부정적 효과: 제조시설에 대한 투자 비용 증가
❓ Frequently asked questions
이러한 국가 기술 규범은 언제 적용됩니까?
본 시행규칙은 공포일로부터 45일 후 효력이 발생하나 소규모 제조시설은 공포일로부터 6개월 후 적용됨
어떤 제조시설이 이러한 규범을 준수해야 합니까?
맛噌醁製造設施, 干海产品製造設施 및 海产品醬製造設施는 모두 제정된 국가 기술 규범을 준수해야 함
이러한 규범을 준수하지 않으면 처벌받습니까?
본 시행규칙은 처벌 조치를 언급하지 않았으나 위반 시 음식물 안전 법에 따라 다른 관리 조치가 취해질 수 있음
몇 개의 국가 기술 규범이 제정되었습니까?
3개의 국가 기술 규범이 제정되었으며, 이는 QCVN 02 - 16: 2012/BNNPTNT, QCVN 02 - 17: 2012/BNNPTNT 및 QCVN 02 - 18: 2012/BNNPTNT임
소규모 제조시설에 대한 특별 적용 기간은 있습니까?
예, 맛噌醁製造設施, 干海产品製造設施 및 海产品醬製造設施의 소규모 제조시설은 본 시행규칙 공포일로부터 6개월 후 적용됨
Full text
| 농업 및 농촌 발전부 |
공화 사회주의 베트남 독립 - 자유 - 행복 |
| 번호: 02/2012/TT-BNNPTNT | 하노이, 2012년 1월 9일 |
시행규칙
어류 소스 제조 시설, 어류 제품 형태의 소스 및 식품용 건어물의 식품 안전 조건에 관한 국가 기술 규범을 발포함에 있어
어류 소스 제조 시설, 어류 제품 형태의 소스 및 식품용 건어물의 식품 안전 조건에 관한 국가 기술 규범을 발포함에 있어
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정부가 2008년 1월 3일에 제정한 농림수산부의 기능, 임무, 권한 및 조직 구조에 관한 법률 시행령 제01/2008/NĐ-CP와 2009년 9월 10일에 제정된 정부가 농림수산부의 기능, 임무, 권한 및 조직 구조에 관한 법률 시행령 제01/2008/NĐ-CP를 수정한 법률 시행령 제75/2009/NĐ-CP를 근거로 함
2006년 6월 29일 법률 기준 및 기술 규범에 관한 법률;
2006년 11월 26일에 제정된 수산업법을 근거로 함
식품안전법(2010년 6월 17일 제정)에 근거함
농림수산부는 다음과 같이 규정한다:
조 1. 본 고시에 부속되어 있는 03개의 국가 기술 규범은 어류 생산 및 판매 과정에서의 식품 안전 조건을 정의한다:
1. 국가 기술 규범: 어류 소스 제조 시설 - 식품 안전 조건
표기: QCVN 02 - 16: 2012/BNNPTNT
2. 국가 기술 규범: 건어물 제조 시설 - 식품 안전 조건
표기: QCVN 02 - 17: 2012/BNNPTNT
3. 국가 기술 규범: 어류 제품 형태의 소스 제조 시설 - 식품 안전 조건
표기: QCVN 02 - 18: 2012/BNNPTNT
조 2. 효력 발생
본 고시는 농림수산부가 2009년 7월 31일에 발포한 국가 기술 규범 제47/2009/TT-BNNPTNT에 따른 어류 생산 시설의 위생 안전 조건에 관한 국가 기술 규범의 조 1 항 제5호와 제6호를 폐지한다.
본 고시는 발포 후 45일 경과한 날부터 효력이 발생한다.
조 1에 명시된 03개의 국가 기술 규범은 본 고시 발포 후 6개월 경과한 날부터 소규모 어류 제품 형태의 소스 제조 시설, 소규모 어류 소스 제조 시설, 소규모 건어물 제조 시설에 적용된다.
조 제3조. 조직 실행
1. 농림수산품 품질관리국 국장, 관련 기관 및 개인은 본 고시의 이행을 책임진다.
2. 이행 과정에서 문제가 발생할 경우, 관련 기관 및 개인은 즉시 농림수산부에 보고하여 연구하고 수정, 보완하도록 한다./.
부총리
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