통지 제 17/2018/TT-BNNPTNT 안전 식품 조건을 보장하기 위한 농림수산물 생산 및 판매 기관에 대한 조건 보장을 위한 관리 방식에 관한 규정은 범위가 농림부와 농업 발전부의 관리 하에 있는 식품 안전 조건 인증서를 발급받지 않는 농림수산물 생산 및 판매 기관에 적용된다.

시행규칙
조식품안전 조건을 보장하기 위한 관리 방식을 규정함
에 대한 농림수산물 생산·판매 기관 중 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관에 대해
관리 범위 내에 속하는 것
포함되는 범위 농림수산부와 농업개발청

농림수산발전부 장관은 가축사육에 관한 법률 일부 조항에 대한 지침을 발행함

2010년 식품안전 법률 및 정부가 2018년 2월 22일에 제정한 식품안전 법률 일부 조항의 세부사항을 시행하기 위한 2018년 제15호 정부 명령에 근거함 농업 및 농촌개발부 장관은 농림수산물 생산·판매 기관 중 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관에 대한 관리 방식을 규정하는 통지령을 발행함

농림수산식품검역본부 본부장의 건의에 따라

이 통지령은 농업 및 농촌개발부의 관리 범위 내에 있는 농림수산물 생산·판매 기관 중 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관에 대한 식품안전 조건 보장 관리 방식을 규정함 본 통지령은 농업 및 농촌개발부의 관리 범위 내에 있는 농림수산물 생산·판매 기관 중 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관에 대한 식품안전 조건 보장 관리 방식을 규정함 에 대한 1. 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관은 2018년 2월 22일에 제정된 식품안전 법률 일부 조항의 세부사항을 시행하기 위한 2018년 제15호 정부 명령 제12조 제1항 각목 a, b, c, d, đ에 규정된 기관으로, 다음을 포함함: 

장 1
총칙

조 1. 적용범위

b) 고정된 장소가 없는 식품 생산 및 판매(15미터 이상 길이의 어선 제외)

조 2. 적용대상

2. 제1항에서 언급된 기관과 관련된 기관, 단체, 개인

a) 소규모 원시 생산

식품안전 조건 보장 관리 방식

c) 소규모 원시 가공

d) 소규모 식품 판매

đ) 포장 식품 판매

(이하 "기관"이라 함)

농림수산물 생산·판매 기관 중 식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 기관에 대한

장 2
식품안전 조건 보장 관리 방식
제3조. 관리 방식
식품안전 조건을 충족하는 증명서를 발급받지 않는 농림수산물 생산·판매 기관에 대한 식품안전 조건 보장 관리는 각 기관이 안전한 식품 생산 및 판매를 약속하고 이를 준수하는 것을 확인하며, 약속을 위반한 기관을 처리하는 방식으로 이루어짐
식품안전 조건 충족 기반시설

제4조. 약속 서명 조직

1. 관리 분담 기관은 안전한 식품 생산 및 판매 실천 지침을 공표하고 안내하며, 제2조 제1항에 따른 각 기관에게 안전한 식품 생산 및 판매를 약속하는 서명을 조직하도록 함

2. 약속 내용: 본 통지령에 첨부된 부록 I에 따른 모델

3. 약속 기간: 3년마다

제5조. 약속 내용 준수 확인

1. 각 기관이 약속한 내용을 준수하는지 확인: 관리 분담 기관은 각 지방인민위원회가 매년 승인한 계획에 따라 검사하며, 검사 결과는 본 통지령에 첨부된 부록 II에 따른 모델로 작성됨

2. 즉시 검사: 관리 분담 기관은 식품안전 사고가 발생하거나 상위 기관의 지시에 따라 즉시 검사를 실시함

제6조. 약속을 위반한 기관 처리

1. 처음으로 약속을 위반한 기관에 대해서는 관리 분담 기관이 해당 기관이 약속을 준수하도록 경고함

2. 두 번째로 약속을 위반한 기관에 대해서는 관리 분담 기관이 해당 기관이 안전한 식품 생산 및 판매를 약속하지 않은 사실을 공개함

3. 심각한 결과를 초래하거나 세 번째 이상 약속을 위반한 기관에 대해서는 관리 분담 기관이 현행 법률에 따라 위반을 처리하도록 권고함

2. 제2차 약속을 위반한 시설에 대해서는 관리기관이 공개적으로 해당 시설이 안전 식품 생산 및 유통 약속을 이행하지 않은 사실을 관리한다.

3. 중대한 결과를 초래하거나 제3차 이상 약속을 위반한 시설에 대해서는 위반 정도에 따라 관리기관이 관련 법령에 따른 권한을 가진 기관에 위반 처리를 건의한다.

장 III 
조직 및 실행

조 7. 중앙에 속하는 각 지방자치단체 인민위원회

1. 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설 관리 기관에 대한 분업 및 분권을 실시한다.

2. 재정국과 관련 부처를 지시하여 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설 관리를 위한 자원 및 예산을 배분하고 이를 지방에서 실행하도록 한다.

조 8. 중앙에 속하는 각 지방자치단체 농업 및 농촌개발국

1. 지방인민위원회와 협의하여 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설 관리 기관을 규정한다.

2. 이 고시의 실행을 지도하고 교육하며, 지정된 임무를 수행하는 기관에게 지침을 제공한다.

3. 이 고시의 실행 결과를 농업 및 농촌개발부(농림수산품 품질관리국을 통해)에 보고한다.

조 9. 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설을 관리하는 기관

1. 안전한 식품 생산·판매 실천에 관한 지침을 공표하고 교육하며, 관할 지역 내의 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설에 안전한 식품 생산·판매에 대한 약속 서명을 조직한다.

2. 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설이 약속한 내용을 준수하는 것을 검사하기 위한 계획을 작성하여 각급 인민위원회의 승인을 받고 예산을 배분한다.

3. 승인된 계획에 따라 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설이 약속한 내용을 준수하는 것을 검사한다.

4. 지방 대중 매체를 통해 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설 중 약속한 내용을 준수하지 않는 시설 목록을 공개한다.

5. 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설이 약속한 내용을 준수하는 것을 검사하는 활동과 관련된 모든 문서를 체계적으로 보관한다.

6. 이 고시의 실행 결과를 농업 및 농촌개발국(농림수산품 품질관리국 또는 농업 및 농촌개발국이 지정한 단위를 통해)에 보고한다.

조 10. 농림수산품 품질관리국

1. 전국 범위에서 이 고시의 실행을 지도한다.

2. 이 고시의 실행 결과를 농업 및 농촌개발부에 보고한다.

조 11. 식품안전 조건 적합증을 발급 대상이 아닌 농림수산물 생산·판매 시설

1. 안전한 식품 생산에 대한 약속 내용을 충실히 준수한다.

2. 위반 징후가 있을 경우 관련 정보를 제공하고 국가 관리 기관의 검사를 수용한다.

장 IV
시행규정

조항 12. 효력 발생

1. 본 고시는 2019년 1월 1일부터 효력을 발생한다.

2. 이 고시는 농업 및 농촌개발부가 2014년 12월 27일에 발표한 제51/2014/TT-BNNPTNT 고시를 대체한다.

조 13. 수정 및 보충

통지의 시행 과정에서 어려움이나 문제점이 있는 경우, 관련 기관 및 단위는 농림축산식품부에 보고하여 검토를 거쳐 수정 및 보충할 것./.