시행규칙 제 32/2022/TT-BNNPTNT 은 농림수산식품의 안전성을 보장하는 조건을 충족한 생산 및 유통 기관에 대한 심사 및 인증 관련 시행규칙 일부를 개정하고 보완한다. 이는 농림부와 농촌개발청 관할 범위 내의 농림수산식품 생산 및 유통 기관을 대상으로 한다.

시행규칙

식품 안전 조건을 충족하는 농림수산물 생산 및 판매 기관에 대한 심사 및 인증 규정 일부 개정 및 보완

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식품안전법(2010년 6월 17일 제정)에 근거함

2007년 11월 21일 법률 제품 및 재화 품질에 관한 법률;

정부가 2008년 12월 31일 제정한 제132/2008/NĐ-CP 호에 따른 제품 및 상품 품질 법률 시행 세부 규정, 2018년 5월 15일 제정된 제74/2018/NĐ-CP 호에 따른 제132/2008/NĐ-CP 호 정부 결정 개정 및 보완 법률, 2022년 1월 21일 제정된 제13/2022/NĐ-CP 호에 따른 제132/2008/NĐ-CP 호 정부 결정 개정 및 보완 법률, 그리고 2012년 10월 19일 제정된 제86/2012/NĐ-CP 호에 따른 측정 법률 세부 규정 및 지침에 근거하여

정부가 2018년 2월 2일에 발표한 제15/2018/NĐ-CP 호 "식품안전법의 일부 조항에 대한 세부 시행 규정"에 근거함

정부가 2022년 12월 22일 제정한 제105/2022/NĐ-CP 호 정부령 "농림축산식품부의 기능, 임무, 권한 및 조직 구조에 관한 규정"에 근거함

농림수산품 품질 관리국 국장의 제안에 따라

농업 및 농촌 발전부 장관은 농림수산물 식품 생산 및 판매 기관에 대한 심사 및 인증 규정 일부 개정 및 보완에 관한 시행규칙을 제정한다.

조 1. 농업 및 농촌 발전부 장관이 2018년 12월 25일에 제정한 제38/2018/TT-BNNPTNT 호에 따른 농림수산물 식품 생산 및 판매 기관에 대한 심사 및 인증 규정 일부 개정 및 보완 (이하 "제38/2018/TT-BNNPTNT 호"라 함) 다음과 같이 한다:

1. 제10조 제2항 제b호를 다음과 같이 개정한다:

“b. 해당 심사 분야와 관련된 전문 직무 교육 과정을 수료하였거나 심사 교육 과정을 수료하였음”

2. 제11조를 다음과 같이 개정한다:

“제11조. 비용

식품 안전 인증서 발급 심사 비용 및 정기적인 식품 안전 조건 심사 비용은 법령에서 정하는 비용과 수수료 규정에 따라 징수된다.”

3. 제17조 제3항, 제4항 및 제5항을 다음과 같이 개정 및 보완한다:

“3. 농림수산물 식품 안전 조건 충족 기관 인증서 발급에 관한 농림수산물 식품 안전 조건 법률 제36조 제1항에 따른 서류.

농림수산물 식품 안전 조건 법률 제36조 제1항 각 제b호, 제d호 및 제đ호에 따른 서류는 기관이 서류 제출 시 또는 심사단이 현장 심사를 위해 방문할 때 제공한다.”

4. 농림수산물 식품 안전 조건 법률 제36조 제2항에 따른 식품 안전 인증서 발급 절차 및 절차

5. 농림수산물 식품 안전 조건 법률 제37조 제2항에 따른 식품 안전 인증서 재발급”

4. 제18조를 다음과 같이 개정한다:

“조 18. 위생 안전 교육 참석 확인서

1. 농림수산물 식품 생산 및 판매 기관의 주체와 직접 생산 및 판매에 참여하는 사람에게 주어지는 위생 안전 교육 참석 확인서는 해당 기관의 주체가 확인한다.

2. 위생 안전 교육 참석 확인서 발급 대상은 다음과 같다:

a) 농림수산물 식품 생산 및 판매 기관의 주체: 해당 기관의 주체 또는 주체로부터 직접 생산 및 판매 활동을 운영하도록 위임받은 사람;

b) 직접 생산 및 판매에 참여하는 사람: 농림수산물 식품 생산 및 판매 과정에 직접 참여하는 사람.”

5. 제24조 제5항을 다음과 같이 개정한다:

“5. 현재 적용되는 규정에 따라 식품 안전 인증서 발급 심사 비용 및 정기적인 식품 안전 조건 심사 비용을 납부한다.”

6. 제38/2018/TT-BNNPTNT 호 일부 항목 폐지, 보완 및 대체:

a) 제17조 제7항 폐지;

b) 부록 V, 부록 VI 폐지;

c) 부록 I에 이 통고를 첨부하여 제정하는 식품 안전 조건 보장 심사 기록(식염 제조 기관)(BB2.8)을 보완;

d) 이 통고 부록 I에 첨부하여 제정하는 식품 안전 조건 보장 심사 기록(수산물 양식 기관)(BB1.3)으로 제38/2018/TT-BNNPTT 호 부록 II의 식품 안전 조건 보장 심사 기록(수산물 양식 기관)(BB1.3)을 대체하고, 이 통고 부록 I에 첨부하여 제정하는 식품 안전 조건 보장 심사 기록(식염 제조 및 식염 요오드화 제조 기관)(BB2.6)으로 제38/2018/TT-BNNPTNT 호 부록 III의 식품 안전 조건 보장 심사 기록(식염 제조 및 식염 요오드화 제조 기관)(BB2.6)을 대체하며, 이 통고 부록 I에 첨부하여 제정하는 식품 안전 조건 보장 심사 기록(식염 및 식염 요오드화 판매 기관)(BB2.7)으로 제38/2018/TT-BNNPTNT 호 부록 III의 식품 안전 조건 보장 심사 기록(식염 및 식염 요오드화 판매 기관)(BB2.7)을 대체한다.

조항 2. 일부 조항을 수정하고 보충함. 2013년 11월 12일 농림수산식품부 장관이 발부한 수출용 수산물 안전성 검사 및 인증에 관한 고시(이하 "고시 제48/2013/TT-BNNPTNT"라 함)의 일부 조항을 수정하고 보충한다. (이하 "고시 제48/2013/TT-BNNPTNT"라 함) 다음과 같이 한다:

1. 조 1을 다음과 같이 수정한다.

“조 1. 적용 범위

1. 수출용 수산물 식품 생산·판매 기관(이하 "기관"이라 함)의 식품안전 조건 심사 자료와 절차를 통해 기관을 수입국가 또는 지역의 수출 목록에 등재시키며, 식품안전 조건 충족 증명서(이하 "식품안전 조건 충족 증명서"라 함)를 발급하거나 회수하는 절차는 식품안전법에 따른다.

2. 수입 국가 또는 지역의 요구 사항에 따라 수출용 수산물 식품 인증서(이하 "인증서"라 함) 발급 절차와 자료를 심사한다.

2. 조항 2 제1항 제a호를 다음과 같이 수정한다.

“a) 해당 기관은 수입 국가 또는 지역으로 수출하며, 해당 국가 또는 지역은 수산물 수출 시 식품안전관리원으로부터 인증서를 받도록 요구한다;"

3. 조항 2 제3항 제a호를 다음과 같이 수정한다.

“a) 해당 기관은 국내 소비만 하고 있으며, 수출 국가 또는 지역은 식품안전관리원으로부터 인증서를 받는 것을 요구하지 않는다;"

4. 조 5를 다음과 같이 개정한다.

조항 5. 심사 기관

식품안전 조건 충족 증명서 발급 및 회수를 심사하는 기관과 수출용 수산물 인증서 발급을 심사하는 기관은 식품안전관리원과 그 직속 기관 및 단위(이하 "심사 기관"이라 함)이다.

5. 조항 6의 제목을 다음과 같이 수정한다.

"조항 6. 심사원 및 심사단장의 요건"

6. 조항 6 제1항 제b호를 다음과 같이 수정한다.

“b. 해당 분야의 심사 업무에 필요한 전문 지식을 갖춘 교육 과정을 이수하였거나 심사 관련 교육을 이수하였음.”

7. 제9조를 다음과 같이 개정한다.

조항 9. 비용

식품안전 조건 충족 증명서 발급 심사 비용, 정기적인 식품안전 조건 평가 비용, 수출용 수산물 인증서 발급 비용은 본 고시에서 규정된 바에 따라 현재 적용되는 규정에 따름.

8. 장 2의 제목을 다음과 같이 수정한다.

"장 2. 식품안전 조건 심사"

9. 제10조를 다음과 같이 개정한다.

조항 10. 신청서류 및 정보 변경 보고

1. 식품안전 조건 충족 증명서 발급 심사 및 수출 목록 추가 신청서류는 식품안전법 제36조 제1항에 따른 규정에 따라 다음과 같이 구체화된다.

a) 식품안전 조건 충족 증명서 발급 신청서(부록 I 참조); 식품안전 조건을 만족시키는 시설, 장비, 도구에 대한 설명서(부록 II 참조, 본 고시 부속).

b) 주체가 발급한 식품위생 안전 교육 이수 확인서와 주체와 직접 생산 및 판매하는 사람의 건강 상태 확인서(군 단위 이상 의료 기관 발급).

2. 식품안전 조건 충족 증명서 발급 심사에서 불합격한 기관은 수출 목록에서 제외되며, 해당 기관은 부록 III에 따른 모범 사례로 문제 해결 결과를 보고해야 한다.

3. 식품안전 조건 정기 평가 심사 대상 기관은 부록 II에 따른 모범 사례로 정보 변경 내용을 보고해야 한다.

4. 기관은 심사 기관에 신청서류 1부를 직접 제출하거나 우편, 이메일 또는 온라인으로 제출해야 한다. 제1항 제b호에 따른 신청서류는 신청서 제출 시 또는 심사단이 현장 심사를 위해 방문할 때 제공해야 한다.

10. 조항 11을 다음과 같이 수정한다.

"조항 11. 신청서 처리

1. 심사 기관은 기관이 제출한 신청서를 접수한 날로부터 3일 이내에 신청서의 완전성과 적법성을 검토하고, 부족하거나 규정에 위반된 부분을 기관에게 안내하여 보완하도록 한다.

2. 심사 기관은 신청서를 접수한 날로부터 7일 이내에 기관에게 심사 일정을 통보한다."

11. 조항 12를 다음과 같이 개정한다:

조항 12. 심사 방식

1. 식품안전 조건 충족 증명서 발급 및 수출 목록 추가:

a) 식품안전 조건 충족 증명서 발급: 식품안전법 시행령 제15/2018/NĐ-CP 제12조 제1항에 따른 기관이 아닌 경우, 식품안전 조건 충족 증명서를 받지 않은 기관, 식품안전 조건 충족 증명서를 받았으나 유효기간이 6개월 미만인 기관, 또는 식품안전 관리 체계가 변경되어 식품안전 조건 충족 증명서에 기재된 정보가 변경된 기관에 적용됨.

b) 수출 목록 추가: 식품안전 조건 충족 증명서를 받지 않은 기관이면서 수출 목록에 이름이 없는 경우에 적용됨.

2. 식품안전 조건 정기 평가: 이미 수출 목록에 이름이 있는 기관에 적용되며, 다음의 경우에 해당한다.

a) 기관이 새로운 수출 시장을 추가하거나 식품안전 조건을 개선하기 위해 심사를 요청한 경우: 제10조 제3항에 따른 신청서를 제출한 후 심사가 이루어짐.

b) 제2항 제a호에 해당하지 않는 기관: 예고 없이 심사가 이루어지며, 기관의 등급에 따라 18개월마다 1회(등급 1, 2), 12개월마다 1회(등급 3)로 진행됨.

12. 조항 14 제1항 제d호를 다음과 같이 수정한다.

“d) 식품 생산 과정에서 위생 조건을 감독하는 효과를 평가하기 위한 샘플 분석을 실시한다(부록 IV 참조).”

13. 조항 17을 다음과 같이 수정한다.

"조항 17. 심사 결과 처리

심사 종료 후 6일 이내에 심사 기관은 심사 보고서를 검토하고 다음과 같이 처리한다.

1. 식품안전 조건 충족 증명서 발급 및 수출 목록 추가 심사:

a) 주체가 결과를 달성한 경우 (등급 1, 등급 2 및 등급 3): 결과를 통보하고, 별표 VII에 따라 코드를 부여함; 수출 목록에 추가하여 수입국 기관에 해당 주체가 해당 시장으로 수출할 수 있는 주체로 추가하도록 제안함; 별표 VI에 따른 위생 안전 확인증을 발급함 (제12조 제1항 제1호 갑 호에 따른 면제 대상이 아닌 주체에 한함).

b) 주체가 결과를 달성하지 못한 경우 (등급 4): 결과를 통보하고, 주체에게 조치를 취하고 그 결과 보고서를 제출하도록 요구하며, 유효한 위생 안전 확인증을 회수함 (있을 경우).

2. 정기적인 위생 조건 평가 검토 사항에 대한 경우:

a) 주체가 결과를 달성한 경우 (등급 1, 등급 2 및 등급 3): 결과를 통보하고, 수입국 기관에 정보를 업데이트하도록 제안함 (필요한 경우);

b) 주체가 결과를 달성하지 못한 경우 (등급 4): 결과를 통보하고, 주체에게 조치를 취하고 그 결과 보고서를 제출하도록 요구하며, 유효한 위생 안전 확인증을 회수함 (있을 경우).

3. 생산 과정 중 위생 조건 감독 효과를 평가하기 위해 샘플링 검사를 실시하는 경우:

a) 검사 결과가 규정을 충족하지 못한 날로부터 1일 이내에 검토 기관은 주체에게 조치를 취하도록 통보하고, 주체의 오류 정도에 따라 검토 기관은 조치 기간을 결정하고 재검사를 위한 샘플링을 실시함.

b) 재검사 샘플의 검사 결과가 규정을 충족하지 못한 경우, 검토 기관은 해당 주체의 위생 안전 조건을 즉시 점검하도록 결정함.”

14. 제18조 제1항을 다음과 같이 개정함:

“1. 제34조 제2항에서 규정된 경우에 위생 안전 확인증을 회수한 주체.”

15. 제19조 제1항 세목 c를 다음과 같이 개정함:

“c) 주체가 위생 안전 확인증에 기재된 이름 또는 주소를 변경하려는 요청을 하고, 품질 관리 체계나 위생 안전 체계를 변경하지 않는 경우.”

16. 제20조 제1항을 다음과 같이 개정함:

“1. 수출용 수산물에 대한 각 국가 또는 지역의 기관의 요청에 따라 수출용 수산물 로트에 대해 수출될 수 있는 국가 또는 지역별 명단에 따른 수출용 수산물 로트에 대한 확인서를 발급하는 프로그램을 포함함.”

17. 제20조 제3항 세목 a를 다음과 같이 개정함:

“a) 베트남의 위생 안전 기준을 충족함;”

18. 제21조를 다음과 같이 개정함:

“제21조. 수출 명단

1. 수입국가 또는 지역의 규정 또는 수입국가 또는 지역의 기관과의 협정에 따라 수출용 수산물 로트에 대한 각 시장별 수출 명단을 작성하고 업데이트함 (제20조 본문에 명시된 기준을 충족한 주체에 한함).

2. 다음의 경우에 주체는 수출 명단에서 제외됨:

a) 주체가 수출 명단에서 제외를 요청하는 공문을 제출함;

b) 주체가 수출용 수산물 확인 프로그램에 참여하기 위한 제20조 제3항 본문에 명시된 기준을 계속 충족하지 않거나 수입국가 또는 지역의 기관이 해당 주체를 수출 명단에서 제외하도록 요청함.”

19. 제22조 제2항, 제3항, 제4항을 다음과 같이 개정함:

“2. 식품의약품안전처는 다음의 기준을 충족한 주체에 대해 우선 순위 명단을 작성함:

a) 수출 명단에 이름이 있는 주체;

b) 위생 안전 등급 1, 등급 2로 분류된 주체;

c) 최소 5개의 수출 로트를 가진 주체로서, 등급 1, 2를 받은 날로부터 최소 3개월 동안 베트남의 기관 또는 수입국가 또는 지역의 기관에 의해 위생 안전 위반을 발견되지 않은 주체.

3. 다음의 경우에 주체는 우선 순위 명단에서 제외됨:

a) 주체가 위생 안전 조건을 유지하지 못하고 등급 3 또는 등급 4로 하락함;

b) 주체가 제26조 제1항 제1호에 따른 확인서를 받지 못함;

c) 주체의 수출 로트가 베트남의 기관 또는 수입국가 또는 지역의 기관에 의해 미생물, 병원성 기생충, 환경 오염물질, 동물 약물, 농약, 화학 물질, 보조제, 처리 보조제, 생물 독소, 알레르기 유발물질 등 위생 안전 기준을 충족하지 못한 것으로 발견됨;

d) 주체가 생산 중지 처분 또는 위생 안전 확인증 사용 권한 정지 처분을 받음 (행정 위반에 대한 법령에 따른 처분).

4. 주체는 다음의 경우에 우선 순위 명단에 다시 포함될 수 있음:

a) 제2항 제2호 a, b 항에 명시된 기준을 충족함;

b) 주체가 위생 안전 경고를 받은 수출 로트가 없으며, 원인 조사 보고서와 조치 완료 후 검토 기관의 승인을 받은 날로부터 최소 3개월 경과하거나, 제3항 제2호에 명시된 주체의 경우, 제재 처분을 완료한 날로부터 경과한 경우.”

20. 제25조 제1항을 다음과 같이 개정함:

“1. 수출용 로트는 수입국가의 확인서 모델에 맞추어 발급되며, 통과 국가 또는 임시 수입 후 재수출 국가의 확인서 모델(요구되는 경우)도 수입국가의 확인서 내용과 일치하게 발급됨.”

21. 제26조를 다음과 같이 개정함:

“제26조. 수출용 로트에 대한 확인서 발급 불가 주체

1. 검토 기관은 다음의 주체가 생산한 수출용 로트에 대해 확인서를 발급하지 않음:

a) 수입국가의 기관이 임시 수입 중지 또는 확인서 발급 중지를 통보하거나 수입국가의 요구에 따라 농림부가 관리 방침을 시행한 경우의 주체;

b) 위생 안전 조건 평가 등급 4를 받은 주체;

c) 기 sở가 제품 및 용역의 품질에 관한 법률 제30조, 제33조 또는 정부가 행정처분 위반에 대한 처리에 관한 규정에서 질량, 식품안전에 대한 위반을 처리하는 경우 일시 생산 중단 조치를 받은 기 sở.

2. 본 조 제1항에 규정된 기 sở는 다음의 조건을 충족할 때 계속하여 증서를 발급받을 수 있다.

a) 기 sở가 검증기관의 요구에 따라 개선 조치를 시행하였으며, 검증기관이 그 개선 조치의 효과를 검토하고 확인하였고, 동시에 국가 또는 수입 지역의 관리 당국이 수입 중지 조치를 해제한 경우

b) 본 조 제1항 b) 점에 규정된 기 sở는 식품안전 검증 결과가 요구 사항을 충족해야 한다.

c) 본 조 제1항 c) 점에 규정된 경우, 기 sở가 생산 중지 결정이나 법령에 따른 위반 처분을 완료한 경우

22. 제27조 제1항 c), d) 점을 다음과 같이 수정한다.

“c) 샘플링 검사 비율: 보장된 식품안전 조건 분류, 식품안전 보장 역사, 제품의 위험 수준, 생산 기준, 생산 능력 또는 생산량 등에 따라 본 통지와 함께 부록 X에 명시된 규정에 따라 결정된다.

위험 평가 또는 수입 시장의 새로운 규정에 따라 식량수산물품질관리원은 농림수산식품부에 보고하여 부록 X의 내용을 적절하게 조정하고 업데이트하도록 지시한다;

d) 샘플링 위치: 생산 라인, 제품 보관 창고 또는 수입 시장의 관련 규정에 따른 적절한 조건을 보장하는 다른 보관 창고에서 샘플링한다.”

23. 제28조 제1항 a), b) 점을 다음과 같이 수정한다.

“a) 수출 물품이 통관 절차를 완료한 날로부터 2일 이내 또는 수입 시장의 규정에 따른 증서 발행 날짜에 따라 화주가 본 통지와 함께 부록 XII에 명시된 증서 발급 신청 양식을 등록해야 한다;

b) 화주는 직접 전달, 우편, 전자우편(본문 후에 제출) 또는 온라인 등록 방법 중 하나로 검증기관에 신청서 1부를 제출해야 한다;”

24. 제28조 제2항을 다음과 같이 수정한다.

“2. 검증 및 증서 발급:

검증기관은 모든 정보를 받은 날로부터 1일 이내에 수출 물품에 대한 검증을 실시하고, 해당 모델에 맞는 수출 증서, 통과 증서, 임시 수입 재수출 증서를 발급하며, 수입 시장의 증서와 일치하도록 내용을 조정한다. 또한, 식품안전 위험 관리 검증 결과(본 통지 제27조 참조)를 기반으로 수출 물품에 대한 증서 발급 등록 신청서에 내용을 확인하거나 발급 불가 사유를 명시한다.”

25. 제29조 제3항을 다음과 같이 수정한다.

“3. 화주는 직접 전달, 우편 또는 전자우편(본문 후에 제출) 또는 온라인 등록 방법 중 하나로 검증기관에 신청서 1부를 제출해야 한다.”

26. 제30조 제1항을 다음과 같이 수정한다.

“1. 검증기관은 화주의 요청일로부터 2일 이내 또는 화주와 검증기관 간에 합의한 시간 내에 검사원을 파견하여 검증 및 샘플링을 실시한다.”

27. 제31조 제3항을 다음과 같이 수정한다.

“3. 기 sở가 제출한 설명서를 받은 날로부터 3일 이내에 검증기관은 설명서 내용을 검토하고 기 sở에 검토 결과를 통보한다. 실제 현장 검토가 필요할 경우, 검증기관은 기 sở가 제출한 설명서를 받은 날로부터 7일 이내에 검토를 실시하고 기 sở에 결과를 통보한다.”

28. 제32조를 다음과 같이 수정한다.

“제32조. 검증 및 증서 발급

1. 수출 물품이 통관 절차를 완료한 날로부터 2일 이내 또는 수입 시장의 규정에 따른 증서 발행 날짜에 따라 화주는 수입 시장의 관리 당국이 요구하는 증서 양식에 필요한 정보를 검증기관에 제공하여 증서를 발급받아야 한다. 검증기관은 모든 정보를 받은 날로부터 1일 이내에 수출 물품에 대한 검증 및 샘플링 결과가 요구 사항을 충족하면 해당 모델에 맞는 수출 증서, 통과 증서, 임시 수입 재수출 증서를 발급한다. 생물 또는 냉동 식품의 경우, 검증기관은 검사 결과를 기다리는 동안 증서를 발급할 수 있으며, 제31조 제2항에 따라 검사 결과를 처리한다.

2. 검증일로부터 90일 이내에 화주가 검증기관에 필요한 정보를 제공하지 않으면, 화주는 제29조에 따라 검증 등록을 다시 신청해야 한다.”

29. 제33조를 다음과 같이 수정한다.

“제33조. 증서 재발급

1. 증서가 분실, 손상되었거나 정보가 변경되었거나(제품 식별 정보, 제품 무게, 제품 규격, 출처 추적 정보, 검증 및 식품 안전/수산물 안전 인증 내용 변경을 제외) 또는 수입, 통과, 임시 수입, 재수출 관리 당국의 요청이 있을 경우, 화주는 제품 식별 정보, 제품 무게, 제품 규격, 출처 추적 정보, 검증 및 식품 안전/수산물 안전 인증 내용을 명시한 재발급 요청서를 검증기관에 직접 전달, 우편, 전자우편 등의 방법으로 제출해야 한다.

2. 검증기관은 화주의 요청서를 받은 날로부터 1일 이내에 재발급 증서를 발급하거나, 발급 불가 사유를 명시한 서면 거절 통지를 화주에게 보내야 한다.

3. 재발급 증서는 원 증서의 제품 식별 정보, 제품 무게, 제품 규격, 출처 추적 정보와 동일한 내용을 포함하며, 부록 XI에 명시된 규정에 따라 새로운 번호를 부여하고, "이 증서는 ... 번호, ... 날짜에 발급된 증서를 대체합니다"라는 주석을 추가하거나 수입, 통과, 임시 수입, 재수출 시장의 규정에 따라 주석을 추가한다.”

30. 제35조를 다음과 같이 수정한다.

조 35. 심사 후 검증된 화물의 감독

1. 심사 기관은 다음 활동을 통해 심사 후 검증된 화물의 감독을 수행한다.

가) 관세청과 협력하여 업무를 수행한다.

나) 기관의 보건위생 조건에 대한 심사, 수출화물의 심사 및 검증, 기관의 제품 또는 화물이 안전성 보장을 위반한 경우 추적조사, 원인조사, 조치설정 및 실행을 포함한 심사 및 검증을 실시한다.

다) 농림축산식품부의 지시에 따라 전문적인 감독을 실시한다.

2. 감독 내용: 심사 및 검증 후 화물의 원료 출처, 생산 과정 등 정보와 자료가 주체의 신고 내용, 수출된 화물 또는 수출 대기 중인 화물의 실제 정보와 일치하는지 확인한다.

3. 위반 사항을 발견한 경우, 심사 기관은 주체와의 회의록 작성, 행정처분 회의록 작성 및 관련 법령에 따른 행정처분 권한을 가진 당국에 송부하고, 동시에 발급된 증서의 효력을 취소하는 공문을 관련 당사자에게 송부한다.

31. 제36조를 다음과 같이 개정한다.

조 36. 경고된 화물의 처리

1. 수입국 정부 기관으로부터 경고 정보를 받은 날로부터 3일 이내에 심사 기관은 기관에 다음 사항을 요구하는 공문을 발송한다.

가) 화물의 출처 추적, 경고 원인 조사, 조치 설정 및 실행, 심사 기관에 제출되는 모범식별번호 부착 보고서 작성; 식품안전성을 보장하지 못한 제품의 추적, 회수 및 처리(회수 사항에 대해)는 농림축산식품부 장관이 2021년 12월 20일에 발표한 제17/2021/TT-BNNPTNT 고시에 따라 이루어진다.

나) 수입국 정부 기관의 요청이나 농림축산식품부 규정에 따라 해당 수입국으로의 수출을 일시 중단한다.

다) 심사 기관의 감독 아래에서 위반 제품/그룹 제품의 수출화물에 대한 샘플링 검사를 수행하고, 기관에서 생산된 위반 제품/그룹 제품의 수출화물에 대한 조치 실행을 감독하며, 심사 기관이 조사 원인 및 조치 설정 보고서를 승인한 후까지 계속한다.

2. 기관의 조사 원인 및 조치 설정 보고서를 받은 날로부터 3일 이내에 심사 기관은 보고서 내용을 검토하고 기관에 검토 결과를 통보하는 공문을 발송한다. 현장 검토가 필요한 경우, 심사 기관은 기관의 보고서를 받은 날로부터 7일 이내에 검토 결과를 통보한다.

32. 제37조 제1항 제1호를 다음과 같이 개정한다.

가) 본 고시에 따라 심사 기관에 식품안전성 심사 신청을 하고, 심사 기관의 계획에 따라 심사를 준수한다.

33. 제39조를 다음과 같이 개정한다.

조 39. 식품안전성 보장 조건 심사 검사원

1. 책임:

가) 본 고시에 따라 기관의 식품안전성 보장 조건에 대한 심사 절차, 절차, 내용, 방법, 근거를 준수한다.

나) 기관의 생산 및 영업 정보를 비밀로 유지하며, 정확성, 투명성, 공정성, 객관성 및 차별 없이 수행한다.

다) 기관의 운영에 지장을 주는 추가 요구사항을 제출하지 않는다.

라) 심사팀장 및 심사 기관의 책임자의 지시를 준수하며, 심사 결과에 대해 심사 기관의 책임자 및 법률 앞에서 책임을 진다.

2. 권한:

가) 심사에 필요한 문서, 자료, 표본(있을 경우)을 기관으로부터 제공받도록 요구한다.

나) 생산, 보관, 창고에 출입하고, 문서를 검토하고, 표본을 채취하고, 사진을 찍고, 심사에 필요한 정보를 복사하거나 기록한다.

다) 기관이 식품안전성 관련 규정을 위반한 경우, 회의록 작성, 조치 제안 및 건의를 한다.

라) 심사팀장이 제40조 제2항 제2호 본 고시에 명시된 결론에 동의하지 않을 경우, 개인 의견을 보존하고 심사 기관의 책임자에게 보고한다.

34. 제39조에 제39조의2를 다음과 같이 추가한다.

조 39a. 품질 및 식품안전성 심사 및 인증 검사원

1. 책임:

가) 본 고시에 따라 식품안전성 위험 요소 제어 효과 검사, 수출 신청 화물 샘플링 검사를 포함한 심사 절차, 절차, 내용, 방법을 준수한다.

나) 기관의 생산 및 영업 정보를 비밀로 유지하며, 정확성, 투명성, 공정성, 객관성 및 차별 없이 수행한다.

다) 기관의 운영에 지장을 주는 추가 요구사항을 제출하지 않는다.

라) 심사 기관의 책임자 및 법률 앞에서 심사 결과에 대해 책임을 진다.

2. 권한:

가) 인증 활동을 위한 심사 및 샘플링에 필요한 문서, 자료, 표본(있을 경우)을 주체로부터 제공받도록 요구한다.

나) 생산, 보관, 창고에 출입하고, 문서를 검토하고, 표본을 채취하고, 사진을 찍고, 심사에 필요한 정보를 복사하거나 기록한다.

카) 주체 또는 생산 기관이 품질 및 식품안전성 관련 규정을 위반한 경우, 회의록 작성, 조치 제안 및 건의를 한다.

라) 주체 또는 생산 기관이 제38조 제1항 제2호 및 제3호 본 고시에 명시된 책임을 완전히 이행하지 않은 경우, 심사를 거부한다.

35. 제40조를 다음과 같이 개정한다.

조 40. 심사팀장

1. 지정된 임무를 수행할 때, 심사팀장은 제39조 제1항 본 고시에 명시된 검사원의 책임과 다음 추가 책임을 수행한다.

가) 심사팀의 모든 구성원에게 심사 결정에 명시된 모든 내용을 완전히 수행하도록 지시하고 분배한다.

나) 심사팀의 각 구성원의 의견 및 심사 결과를 처리하고, 심사 회의록에 최종 결론을 작성한다.

다) 심사 회의록, 심사 결과 보고서를 검토하고 서명하며, 심사팀이 수행한 결과에 대해 심사 기관의 책임자 및 법률 앞에서 책임을 진다.

2. 위임된 임무 범위 내에서 심사단장은 제39조 제2항 이 통고에 따라 검사원으로 명시된 권한과 다음의 다른 권한을 가진다:

a) 심사단의 구성원 조정을 위한 결정을 발행하도록 심사기관 수장에게 제안한다.

b) 심사단의 심사 결과에 대한 최종 결론을 제시한다.”

36. 제41조 제1항 제2호를 다음과 같이 개정한다:

“b) 식품위생검사원을 대상으로 식품위생검사, 식품위생시설 심사 및 식품위생증명서 발급, 수출용 수산물 심사 및 증명서 발급에 관한 전문 및 업무 지도 교육을 실시한다.”

37. 다음의 용어를 일부 수정한다:

a) 제2조 제1항 제2호, 제2항, 제3항 제3호, 제3조 제3항, 제4조, 제6조 제1항 제2호, 제2항, 제13조, 제14조, 제15조, 장 III의 이름, 제23조 제1항 제2호, 제2항, 제29조 제1항, 제30조, 제31조, 제37조, 제38조, 제41조, 제42조, 제43조, 부록 V에 부속된 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 표식 5b-1, 5b-2, 5b-3, 5b-4, 5b-5, 5b-6, 5b-7, 5b-8에서 “검사”라는 용어를 “심사”로 변경한다;

b) 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 부록 VIII, XV, XVI에서 제13조 제1항, 제15조 제1항 제5호, 제22조 제6항, 제23조 제1항, 제2항, 제24조 제3항, 제27조 제2항, 제3항, 제29조 제5항, 제31조 제1항, 제2항, 제34조, 제37조 제1항 제4호, 제2항 제3호, 제41조 제2항 제2호, 제42조, 제43조 제1항 제3호에서 “검사, 인증 기관”이라는 용어를 “심사 기관”으로 변경한다;

c) 제37조 제1항 제7호에서 “수수료”라는 용어를 삭제한다;

d) 제41조 제1항 제1호, 제3호에서 “식품위생증명서 발급 후 검사”라는 용어를 삭제한다;

e) 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 부록 V, 표식 5b-1, 5b-2, 5b-3, 5b-4, 5b-5, 5b-6, 5b-7, 5b-8에서 “지도, 검사, 심사 및 평가 등급화”라는 용어를 “식품위생조건 심사 지도”로 변경한다.

38. 본 통고에 따른 부록 I을 통고에 따른 부록 II로, 부록 II를 통고에 따른 부록 III로, 부록 III를 통고에 따른 부록 IV로, 부록 IV를 통고에 따른 부록 V로, 부록 VI를 통고에 따른 부록 VI로, 부록 VII를 통고에 따른 부록 VII로, 부록 IX를 통고에 따른 부록 VIII로, 부록 X를 통고에 따른 부록 IX로, 부록 XI를 통고에 따른 부록 X로, 부록 XII를 통고에 따른 부록 XI로, 부록 XIII를 통고에 따른 부록 XII로, 부록 XVII를 통고에 따른 부록 XIII로 변경한다.

조 제3항 효력 시행

1. 이 규정은 2023년 2월 15일부터 효력을 갖는다.

2. 농림수산부 장관이 2017년 2월 13일에 발행한 통고 제02/2017/TT-BNNPTNT는 2013년 11월 12일에 발행된 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 수출용 수산물 식품위생검사 및 인증 규정을 수정 보완하며, 2018년 10월 29일에 발행된 통고 제16/2018/TT-BNNPTNT는 2013년 11월 12일에 발행된 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 수출용 수산물 식품위생검사 및 인증 규정을 수정 보완하며, 2017년 2월 13일에 발행된 통고 제02/2017/TT-BNNPTNT는 2013년 11월 12일에 발행된 통고 제48/2013/TT-BNNPTNT에 따른 규정은 본 통고가 효력 발생한 날부터 효력을 상실한다.

3. 본 통고가 효력 발생하기 전에 제출된 식품위생심사 및 인증 신청서, 수출용 수산물 심사 및 인증 신청서는 해당 시점의 유효한 법률 규정에 따라 처리한다.

4. 본 통고에서 인용 또는 적용되는 법규가 수정되거나 새로운 법규로 대체될 경우 해당 새로운 법규를 적용한다.

5. 본 통고를 시행하는 과정에서 어려움이나 문제점이 발생할 경우 농림수산부(수산물품질관리국을 통해)에 즉시 보고하여 검토 및 결정을 받기를 요청한다./.