Thông tư số 31/2010/TT-BYT của Bộ Y tế ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột, áp dụng từ năm 2011. Thông tư này quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm của các sản phẩm sữa dạng bột.
Key points
- Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh thành phố trực thuộc trung ương và các tổ chức cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này.
- Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 5-2:2010/BYT được ban hành để quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm của các sản phẩm sữa dạng bột.
🌐 Social impact of this document
- Tác động tích cực là việc đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng, đặc biệt là trẻ em.
- Tác động tiêu cực có thể là chi phí sản xuất tăng lên đối với các doanh nghiệp sữa dạng bột.
❓ Frequently asked questions
Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 5-2:2010/BYT quy định điều gì?
QCVN 5-2:2010/BYT quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm của các sản phẩm sữa dạng bột.
Ai chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này?
Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh thành phố trực thuộc trung ương và các tổ chức cá nhân có liên quan.
Thông tư này có hiệu lực từ khi nào?
Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 01 năm 2011.
Các sản phẩm sữa dạng bột được quy định như thế nào trong Thông tư này?
Thông tư này ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 5-2:2010/BYT để quy định về chất lượng và an toàn thực phẩm của các sản phẩm sữa dạng bột.
Các doanh nghiệp sữa dạng bột cần làm gì khi Thông tư này có hiệu lực?
Các doanh nghiệp sữa dạng bột cần tuân thủ theo Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia QCVN 5-2:2010/BYT để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm của sản phẩm.
Full text
THÔNG TƯ
Ban hành Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột
Căn cứ Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật ngày 29 tháng 6 năm 2006 và Nghị định số 127/2007/NĐ-CP ngày 01 tháng 8 năm 2007 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Luật Tiêu chuẩn và Quy chuẩn kỹ thuật;
Căn cứ Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm ngày 07 tháng 8 năm 2003 và Nghị định số 163/2004/NĐ-CP ngày 07 tháng 9 năm 2004 của Chính phủ quy định chi tiết thi hành một số điều của Pháp lệnh Vệ sinh an toàn thực phẩm;
Căn cứ Nghị định số 188/2007/NĐ-CP ngày 27 tháng 12 năm 2007 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;
Theo đề nghị của Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế,
QUY ĐỊNH:
Điều 1. Ban hành kèm theo Thông tư này:
QCVN 5-2:2010/BYT Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia đối với các sản phẩm sữa dạng bột.
Điều 2. Thông tư này có hiệu lực từ ngày 01 tháng 01 năm 2011.
Điều 3. Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Thủ trưởng các đơn vị thuộc Bộ Y tế, các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế; Giám đốc Sở Y tế các tỉnh, thành phố trực thuộc trung ương và các tổ chức, cá nhân có liên quan chịu trách nhiệm thi hành Thông tư này./.
THỨ TRƯỞNG
Original document (PDF)
Relations map
Click a document to open. A red border = a relation that changes validity.
Translations
This document is available in the following languages: