Quyết định số 3235/2004/QĐ-BYT Về việc cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

Quyết định này cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm do Trung tâm Y tế dự phòng các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương đề xuất. Các thử nghiệm được áp dụng tại Việt Nam và có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.

Số hiệu3235/2004/QĐ-BYT
Loại văn bảnQuyết định
Cơ quan ban hànhBộ Y Tế
Người kýTrần Chí Liêm — Thứ trưởng
Cập nhật30/06/2026
NgànhY Tế
Lĩnh vựcChưa Phân Loại
Ngày ban hành16/09/2004
Ngày áp dụng12/10/2004
Ngày hết hiệu lực01/09/2019
Tình trạngHết hiệu lực
✦ Tóm lược thông minh

Quyết định này cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm do Trung tâm Y tế dự phòng các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương đề xuất. Các thử nghiệm được áp dụng tại Việt Nam và có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.

Các điểm cốt lõi

  • Trung tâm Y tế dự phòng các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương → được phép thực hiện 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại Việt Nam, bao gồm phát hiện nhanh phẩm màu kiềm, nitrit, nitrat trong thực phẩm và hàm lượng đường saccaroza trong thực phẩm lỏng có đường.
  • Các cơ quan liên quan → chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.

🌐 Tác động xã hội từ văn bản này

  • Tác động tích cực: Giúp nâng cao hiệu quả kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, đảm bảo sức khỏe người tiêu dùng.
  • Tác động tiêu cực: Không có tác động tiêu cực rõ ràng được đề cập.

❓ Câu hỏi thường gặp

Các thử nghiệm nào được cho phép áp dụng?

5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm bao gồm phát hiện nhanh phẩm màu kiềm, nitrit, nitrat trong thực phẩm và hàm lượng đường saccaroza trong thực phẩm lỏng có đường.

Thời hạn hiệu lực của Quyết định này là bao lâu?

Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.

Ai chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này?

Chánh Văn phòng, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này.

Các thử nghiệm được áp dụng ở đâu?

Các thử nghiệm được áp dụng tại Việt Nam.

Quyết định này dựa trên cơ sở nào?

Quyết định này căn cứ vào Nghị định số 49/2003/NĐ-CP, Nghị định số 86/CP và Quyết định số 1052/2002/QĐ-BYT của Bộ trưởng Bộ Y tế.

Toàn văn

QUYẾT ĐỊNH CỦA BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

Về việc cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh

chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm

 ___________________________________

BỘ TRƯỞNG BỘ Y TẾ

Căn cứ Nghị định số 49/2003/NĐ-CP ngày 15/5/2003 của Chính phủ quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức của Bộ Y tế;

Căn cứ Nghị định số 86/CP ngày 08/11/1995 của Chính phủ về việc phân công trách nhiệm quản lý Nhà nước đối với chất lượng hàng hóa;

Căn cứ Quyết định số 1052/2002/QĐ-BYT ngày 29/3/2002 của Bộ trưởng Bộ Y tế về việc ban hành “Thường quy kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm”;

Xét ý kiến đánh giá các thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm của Trung tâm Y tế dự phòng các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương và đề nghị của Hội đồng đánh giá Bộ kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm sản xuất tại Việt Nam ngày 04/8/2004;

Theo đề nghị của Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ Y tế,

 

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm (Danh mục kèm theo).

Điều 2. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày đăng công báo.

Điều 3. Các ông (bà): Chánh Văn phòng, Vụ trưởng Vụ Khoa học và Đào tạo, Vụ trưởng Vụ Pháp chế, Cục trưởng Cục An toàn vệ sinh thực phẩm, Giám đốc Sở Y tế các tỉnh/ thành phố trực thuộc Trung ương và Thủ trưởng các đơn vị trực thuộc Bộ Y tế, Thủ trưởng Y tế các ngành chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

 

DANH MỤC 5 THỬ NGHIỆM KIỂM TRA NHANH CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM

(Kèm theo Quyết định số 3235  /2004/QĐ-BYT ngày  21  tháng  9   năm 2004

của Bộ trưởng Bộ Y tế)

 

TT

DANH MỤC

NƯỚC       SẢN XUẤT

1

Phát hiện nhanh phẩm màu kiềm (không được phép áp dụng) trong thực phẩm

Việt Nam

2

Phát hiện nhanh Nitrit trong thực phẩm

Việt Nam

3

Phát hiện nhanh Nitrat trong thực phẩm

Việt Nam

4

Phát hiện nhanh chất lượng dầu mỡ bị ô xy hóa bằng phản ứng Kreiss

Việt Nam

5

Phát hiện nhanh hàm lượng đường Saccaroza trong thực phẩm lỏng có đường

Việt Nam

 

Văn bản này đang được cập nhật văn bản gốc, vui lòng xem nội dung toàn văn và kiểm tra lại sau.

Tải văn bản

Văn bản này đang được cập nhật văn bản gốc, vui lòng xem nội dung toàn văn và kiểm tra lại sau.

Bản đồ quan hệ

3235/2004/QĐ-BYT
Quyết định số 3235/2004/QĐ-BYT Về việc cho phép áp dụng trên thực địa 5 thử nghiệm kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
Hết hiệu lực

Bấm vào một văn bản để mở. Viền đỏ = quan hệ làm thay đổi hiệu lực.