卫生部发布关于《食品中铜的定量检测技术规范》的决定第2131/2002/QĐ-BYT，自签发之日起十五日后生效。该文件调整与食品中铜含量相关的质量控制和食品安全活动。
要点
- 卫生部——发布《食品中铜的定量检测技术规范》
- 卫生部各直属单位、各省（市）卫生局——负责执行本决定
🌐 本文件的社会影响
- 积极影响：有助于确保食品安全，减少因食品中铜含量过高导致中毒的风险
- 消极影响：可能给相关单位带来更多的管理和监督负担
❓ 常见问题
《食品中铜的定量检测技术规范》是什么时候发布的？
《食品中铜的定量检测技术规范》根据卫生部第2131/2002/QĐ-BYT号决定发布。
该决定从何时起生效？
该决定自签发之日起十五日后生效。
哪些单位负责执行该决定？
卫生部办公厅主任、卫生部监察局局长、卫生部科教司司长、法规司司长、疾病预防控制司司长；国家食品安全质量监督管理局局长；各省（市）卫生局局长及卫生部直属各单位负责人负责执行本决定。
《食品中铜的定量检测技术规范》是基于什么制定的？
《食品中铜的定量检测技术规范》依据国务院总理令第14/1999/QĐ-TTg号决定、政府令第68/CP号（1993年10月11日）和政府令第86/CP号（1995年12月8日）制定。
全文
决定
关于发布《食品中铜的定量分析技术规范》
___________________________________
卫生部部长
根据国务院令第68号，1993年10月11日发布的《政府令关于卫生部职能、任务、权限和组织机构的规定》；
根据国务院令第86号，1995年12月8日发布的《政府令关于产品质量国家管理职责分工的规定》；
根据国务院决定第14/1999/QĐ-TTg号，1999年2月4日发布的《关于成立食品安全质量监督管理局的决定》；
鉴于卫生部科教司司长、法规司司长及食品安全质量监督管理局局长的建议；
决定
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 本决定附带发布《食品中铜的定量分析技术规范》。
条 2. 本决定自签发之日起十五日后生效。
条 3. 各位：办公厅主任、监察专员、科教司司长、法规司司长、疾病预防控制司司长（卫生部）；食品安全质量监督管理局局长、各省、直辖市卫生厅厅长以及卫生部直属各单位负责人负责执行本决定。
关系图
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译本
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