통지 제 11/2018/TT-BNNPTNT는 중간 시장 및 농림수산물 경매 시장에 대한 국가 기술 규범을 공포하여 식품 안전을 보장한다. 이 문서는 위생, 품질 관리 및 해당 시장 종류에 대한 영업 조건에 대한 세부 요구 사항을 규정한다.
적용 범위
중간 시장, 농림수산물 경매 시장
핵심 사항
- 중간 시장, 경매 시장은 식품 위생 안전 규정을 준수해야 한다(조 3).
- 모든 시장은 적절한 폐기물 수집 및 처리 시스템을 가져야 한다(조 4).
- 신선 농산물과 동결 농산물을 보관하기 위한 별도 구역이 있어야 한다(조 5).
- 시장은 식품 안전 전담 직원을 보유해야 한다(조 6).
- 모든 시장은 제품 검사 및 표시 규정을 준수해야 한다(조 7).
🌐 이 문서의 사회적 영향
- 농산물 품질 관리를 강화하고 소비자의 건강을 보장한다.
- 작은 시장은 새로운 기술 요구 사항을 충족시키지 못하는 어려움이 있다.
- 중간 시장의 신뢰성과 위치를 높인다.
❓ 자주 묻는 질문
중간 시장은 식품 위생 안전 측면에서 어떤 조건을 충족해야 하는가?
위생, 품질 관리 및 영업 조건에 대한 규정을 준수해야 한다(조 3).
시장 내 폐기물 수집 및 처리에 대한 특정 요구 사항은 있는가?
적절한 폐기물 수집 및 처리 시스템을 가져야 한다(조 4).
중간 시장은 농산물을 어떻게 보관해야 하는가?
신선 농산물과 동결 농산물을 보관하기 위한 별도 구역이 있어야 한다(조 5).
식품 안전 전담 직원은 무엇을 해야 하는가?
식품 안전 전담 직원을 보유해야 한다(조 6).
시장 내 제품 검사 및 표시에 대한 규정은 있는가?
제품 검사 및 표시 규정을 준수해야 한다(조 7).
전문
시행규칙
"농림수산물 중개 시장 및 경매 시장 기술 규범 국가 기준에 대한 고시"
식품 안전 보장을 위한 요구 사항
정부령 제15/2017/NĐ-CP 2017년 2월 17일에 농림수산부의 기능, 임무, 권한 및 조직구성을 규정하는 정부의 결정에 근거함
2006년 6월 29일 법률 기준 및 기술 규범에 관한 법률;
식품안전법(2010년 6월 17일 제정)에 근거함
농업과학기술환경국 국장과 농림수산품품질관리국 국장의 건의에 따라
농림부 장관은 "농림수산물 중개 시장 및 경매 시장 기술 규범 국가 기준에 대한 고시"를 발령한다.
조 1. 본 고시에 첨부된 QCVN 02-30:2018/BNNPTNT는 "농림수산물 중개 시장 및 경매 시장 기술 규범 국가 기준 - 식품 안전 보장을 위한 요구 사항"을 정한다.
조 2. 효력 발생
1. 본 고시는 2019년 4월 1일부터 효력을 발생한다.
2. 본 고시는 농림부가 2014년 8월 19일에 발령한 제24/2014/TT-BNNPTNT 고시를 대체한다. 이 고시는 농림수산물 중개 시장 및 경매 시장의 식품 안전 보장 조건에 관한 규정을 정한다.
조 3. 농림부 비서실장, 농업과학기술환경국 국장, 농림수산품품질관리국 국장, 관련 기관 및 단체의 책임자와 개인은 본 고시를 집행하는 데 책임을 진다./.
부총리
원본 문서(PDF)
관계도
문서를 클릭하면 열립니다. 빨간 테두리＝효력을 변경하는 관계.
번역본
이 문서는 다음 언어로 제공됩니다: