결정 번호 51/2004/QĐ-BNN에 의한 점죽마늘대 식재, 관리 및 채취 규범 발부에 관한 결정

장관 결정

농림축산식품부 농촌 및 농촌 발전에 관한 것

규범 kỹ thuật về trồng, chăm sóc và khai thác măng tre Điềm trúc

의 발佈에 관하여

 

 

농림수산부 장관

 

정부가 2003년 7월 18일 제정한 86/2003/NĐ-CP號政令关于農業和農村發展部職能、任務、權限和組織編制的规定

1999년 10월 1일 제135/1999-QĐ-BNN-KHCN號決定附件中關於制定、審核和頒布行業標準的規程

과학기술국 국장과 농림국 국장의 건의에 따라

 

결정함에 있어서:

 

조 1. 본 결정에 첨부하여 산업 표준 04TCN 69-2004를 다음과 같이 공포함규범 기술: tre Điềm trúc trồng, chăm sóc và khai thác măng (Dendrocalamus Latiflorus Munro)";

조 2. 위 표준은 공보 게재 후 15일부터 효력 발생한다.

조 3. 본부 장관, 과학기술국 국장, 농림국 국장 및 관련 단위 책임자들은 본 결정을 엄격히 준수하기 바람.

   

 

산업 표준 04TCN 69 - 2004 규범 기술

TRỒNG, CHĂM SÓC VÀ KHAI THÁC MĂNG TRE ĐIỀM TRÚC.

다른 이름: Matrúc, Bát Độ

(학명: Dendrocalamus latiflorus Munro)

(2004년 10월 19일 제51/2004/QĐ-BNN 호로 공포됨)

 

1. 일반 사항

1.1. 내용

본 규범은 tre Điềm trúc의 조건 확인, 종묘 생산, 식재, 관리, 보호 및 채취 등 모든 기술적 과정을 규정한다.

1.2. 목표

본 규범은 tre Điềm trúc의 식재를 통해 4년차부터 연간 최소 30톤/ha의 생산량을 달성하는 것을 목표로 한다.

1.3. 적용 범위

본 규범은 전국에서 적합한 조건을 갖춘 지역에서 순종 방식으로 식재되는 경우에 적용된다.

본 규범은 모든 경제 성분의 단위와 개인에게 적용된다.

2. 식재 조건

tre Điềm trúc의 적합한 식재 조건:

 

 

 

주의: 징후 토질, 염토, 화강암 토질, 장기 수중 토질에서는 tre Điềm trúc을 식재하지 말 것.

 

3. 종묘 기술

tre Điềm trúc의 적합한 종묘 방법은 가지 접목이다.

 

3.1. 어머니 나무와 가지 선택 기준 접목

12 ¸ 14 개월령의 생육 상태가 좋고 병충해가 없는 나무를 선택한다 (나무 줄기는 진한 녹색이고 잎과 가지가 완전히 발달되어 있어야 함).

 접목용 가지는 0,8 cm 이상의 직경을 가진 절단 가지를 선택하며, 3 ¸ 4 개의 꽃잎이 떨어지고 잎이 최대 크기로 발달했으며 병충해나 변형이 없는 가지를 선택한다.

3.2. 접목 시기: 4월부터 11월까지.

3.3. 종묘 기술3.3.1. 도구와 재료 준비.

도구. 손踞.

 가지 자르는 나이프.

 도끼.

재료.

 1cm의 눈금을 가진 작은 입자의 중간 토질.

 작은 입자로 잘린 건조한 풀 (최대 3cm).

 12cm x 60cm 또는 12 cm x 70cm의 니론 밴드.

 정화된 물.

 IAA 또는 aNAA 성장 촉진제.

접목용 토양 혼합물 만들기

1cm의 눈금을 가진 작은 입자 중간 토질과 작은 입자로 잘린 건조한 풀을 50%씩 혼합한다 (부피 기준).

3.3.2. 정화된 물을 사용하여 50 ¸100 ppm의 촉진제 용액을 만든다.

촉진제 용액을 토양-풀 혼합물에 넣어 부드러운 토양을 만든다 (손으로 토양을 움켜쥐면 부드럽고, 손에서 떨어지지 않아야 함).

3.3.3. 가지 접목

가지 접목 부분의 끝을 나이프로 자른다. 가지의 뿌리 부분은 30 ¸ 40cm 길이로 남겨두되, 2개의 눈과 3개의 끝이 있어야 하며, 마지막 끝은 4 ¸ 5cm 길이로 남겨둔다.

 

가지 접목 부분의 양쪽 끝을 도끼로 벗いで, 가지 접목 부분의 눈과 끝을 손상시키지 않도록 한다.

가지 접목 부분의 끝을 손踞로 어머니 나무에서 분리하고, 2/3의 직경 깊이로 자른다. 그 다음 가지 접목 부분의 끝을 2mm 깊이로 자른다 (위쪽과 아래쪽 자른 부분은 직선을 이룬다).

가지 접목 부분의 끝을 손으로 벗いで, 토양을 덮는다.

100 ¸ 150g의 부드러운 토양을 가지 접목 부분의 끝에 5cm 길이로 덮는다.

니론 밴드를 사용하여 접목 부분을 견고하게 감싸서 비가 새지 않도록 하고 건조한 날씨에도 마르지 않도록 한다.

3.3.4. 접목 가지의 정착 기준

20 ¸ 30일 후, 뿌리가 완전히 발달하고 흰색에서 희끄무레한 노란색으로 변하면 (니론 밴드를 통해 확인), 접목 가지를 분리하여 묘목을 키우는 정원으로 옮긴다.

3.4. 묘목 정원에서의 관리 3.4.1. 정원

묘목 정원은 2002년 9월 3일 농업 및 농촌 발전부의 3588/QĐ-BNN-KHCN 호 결정에 첨부된 산업 표준 04TCN-52-2002에 따라 설치된다.

3.4.2. 둔덕 만들기 직접 가지를 심는 둔덕: 둔덕의 길이는 정원 조건에 따라 다르며, 너비는 1.2 ¸ 1.4m, 높이는 15 ¸ 20cm이며, 두 둔덕 사이에는 40cm 너비의 배수용 홈이 있다. 둔덕 표면은 갈아서 흙을 부드럽게 하고, 분뇨를 5kg/m²로 섞는다.

둔덕 위에 배양기 심기: 둔덕의 길이는 정원 조건에 따라 다르며, 너비는 1.2 ¸ 1.4m, 높이는 5 ¸ 7cm이며, 두 둔덕 사이에는 40cm 너비의 배수용 홈이 있다.직접 가지를 심는 둔덕: 둔덕의 길이는 정원 조건에 따라 다르며, 너비는 1.2 ¸ 1.4m, 높이는 15 ¸ 20cm이며, 두 둔덕 사이에는 40cm 너비의 배수용 홈이 있다. 둔덕 표면은 갈아서 흙을 부드럽게 하고, 분뇨를 5kg/m²로 섞는다.

3.4.3. 가지 심기

3.4.3.1. 직접 둔덕에 가지 심기가지는 5 ¸ 7cm 깊이의 홈에 10cm x 10cm 간격으로 심는다 (100개/m²). 가지는 니론 밴드를 벗いで, 60° 각도로 홈에 심고, 눈이 양쪽으로 퍼져 있도록 하며, 흙을 덮어 약간 눌러준다. 심은 후 5 ¸ 8L/m²의 물을 고루 뿌린다.

3.4.3.2. 가지를 배양기로 심기² 배양기 내부 혼합물 구성:

 표면 토양 또는 B층: 69%

 분뇨: 30%

 슈퍼 인산염: 1%.

 배양기: 14x20cm 또는 15x22cm 크기의 PE 포장재를 사용한다.²). 분지가 양쪽으로 발달하도록 넝마를 벗기고 기울어진 상처에 60도 각도로 삽입하여 눈이 양쪽으로 발달하도록 하고, 흙을 덮어 약간 밀착시킵니다. 정식 후 5 ~ 8 리터/㎡를 고르게 물을 주어야 합니다.^o 놓아 이파리가 양쪽으로 발달하도록 하며, 흙을 덮어 약간 밀착시킨다. 심은 후 물을 5~8ℓ/㎡ 주어야 한다.² 균일하게 배양대 위에 고르게 부어야 한다.

3.4.3.2. 분지를 그릇에 심습니다.

그릇 내부 혼합물 구성:

 표면 토양 또는 B층:              69%

 분뇨:                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                               &

슈퍼인산염: 1%.

종이컵: PE 종이컵 크기는 14x20cm 또는 15x22cm를 사용한다.

조 & 포기와 식물을 심는다: 혼합된 포기 내부를 1/3 깊이에 넣고 손으로 눌러서 제거된 필름을 가진 접목 가지를 포기에 삽입하고, 접목 가지를 80°~85° 각도로 기울여서 포기 안에 넣어 뿌리가 양쪽으로 발달하도록 한다. 계속해서 포기 내부를 채워 포기를 완전히 채우되 포기를 파괴하지 않도록 한다.⁰ 포기는 미리 만들어진 부유 배상에서 밀착하여 배치된다. 배상 위에 포기를 번갈아가며 배치하며, 밀도는 약 120개/m이다. 배상 높이는 포기의 2/3까지 쌓아 올려 배상 양쪽을 덮는다. 포기 표면에 물을 5~8L/m 균일하게 뿌린다.

||| 포기를 배치한다: 포기는 미리 만들어진 부유 배상에서 밀착하여 배치된다. 배상 위에 포기를 번갈아가며 배치하며, 밀도는 약 120개/m이다.²||| 배양대의 양 옆을 완전히 덮을 수 있도록 배양대 위로 2/3까지 흙을 쌓아 올린다. 5~8ℓ/㎡ 물을 고르게 주어야 한다.² 배양컵 표면을 고르게 부어야 한다.

3.4.4. 묘목 관리

묘식 후 그늘을 60%로 유지하며, 그늘막 높이는 전체 면적에 걸쳐 2m이다.

30~40일 후 그늘을 30%로 줄이고, 60~70일 후에는 15%로 줄인다. 정원에서 출하하기 전 15~20일 전에 모든 그늘막을 제거한다.

정기적으로 물을 주어 정원에서 출하할 때까지 묘목 배상의 습도를 유지한다.

정기적으로 배상 표면의 잡초 제거, 포기 섞기, 표면 평탄화 작업을 매월 1회 실시한다.

3.5. 출하 기준3.4.1. 정원

묘목은 정원에서 3~4개월 동안 키운다.

묘목은 발달한 잎과 자연스러운 녹색을 가지고 있으며, 완전한 보조 뿌리를 가지고 있어야 한다.

묘목은 병충해나 이상 없어야 하며, 잎과 가지가 찢어지거나 부서지지 않아야 한다.

 

4. 식재 기술

4.1. 식재 설계숲

면적 조사 및 측량, 지도 작성 및 비용 예산은 농림수산업부가 2002년 2월 18일에 발표한 2001년 04-TCN-51-2001 산림 식재 설계 기준에 따라 진행된다.

4.2. 식재 방법, 방식 및 밀도 심는

4.2.1. 식재 방식: 순종

4.2.2. 식재 방법: 묘목 또는 무묘 식재.

4.2.3. 밀도심는

밀도: 500그루/ha. 간격: 나무 사이 4m, 행 사이 5m.

4.3. 식재 토양 준비

4.3.1. 초본 처리: 전체를 밝게 제거하고, 동일 수준선에 따라 초본 잔해를 모으는 작업을 수행한다.

4.3.2. 토양 작업: 구덩이 작업.구덩이 크기: 60cm x 60cm x 60cm. 구덩이를 파면서 표토를 따로 두어 나중에 구덩이를 메울 때 사용한다.

4.3.3. 식물 배치: 경사지: 낭사우 배치

평지: 직선 배치

4.3.4. 구덩이 메우기 및 기본 비료 적용:

구덩이 주변의 표토(비옥한 토양)와 구덩이를 파면서 따로 두었던 표토를 구덩이 깊이의 1/2 ~ 2/3 깊이까지 메운다.

유기질 비료(분뇨 또는 숙성된 녹색 비료)를 15kg ~ 30kg 구덩이당 적용하고, 토양과 비료를 섞은 후 ¸ 구멍당 30kg, 섞는 표토층(3cm)을 놓아서 나무 뿌리가 직접 비료에 닿지 않도록 한다. 4.4. 시기

 

북부 지역:심는

봄: 2월부터 4월까지.가을: 8월부터 9월까지.

중부 지역:

8월부터 11월까지.남부

및 중부 고원: 남성 5월부터 9월까지.주의: 비가 오거나 그늘진 날씨에 식재를 실시한다.

4.5. 식재 기술:

4.5.1. 묘목 식재

구덩이 중앙에 토양-비료 혼합물을 메운 구덩이를 파고, 식물 종자를 심을 때 구덩이 표면보다 4-5cm 낮게 심는다.

PE 포장을 제거하고, 포기를 파손하지 않도록 한다.

포기를 구덩이에 수직으로 심는다. 경사지에서는 포기의 기울기를 산 정상 방향으로, 평지에서는 같은 방향으로 심는다.

토양을 메운다: 세 번 메우되 처음 두 번은 포기 주변을 단단히 메우고, 세 번째는 표토가 곱게 되도록 메운다. 포기 표면을 4-5cm 두께로 덮는다.

포기 주변에 곡물 잔해나 잡초를 깔아 습도를 유지한다.

4.5.2. 무묘 식재

묘목을 직접 심고, 긴 뿌리를 일부 잘라낸다. 식재 전에 흙이나 진흙으로 뿌리를 묻힌다.

4.5.1 항목과 같이 구덩이를 파고,

60° 각도로 구덩이에 심는다. 경사지에서는 포기의 기울기를 산 정상 방향으로, 평지에서는 같은 방향으로 심는다.

토양을 메운다: 두 번 메우되 첫 번째는 포기 주변을 단단히 메우고, 두 번째는 표토가 곱게 되도록 메운다. 식물의 첫 번째 줄기 부분을 덮는다.⁰ 숲의 관리, 양육 및 보호

5.1. 숲의 관리 및 양육:

 

5. 5.1.1. 식재

 

보충 식재

식재 후 첫 번째 관리에서 전체 식재 면적에 대해 보충 식재를 실시한다. 죽거나 성장 가능성이 없는 나무를 모두 보충 식재한다.

5.1.2. 관리

죽거나 성장할 가능성이 없는 모든 나무를 다시 심어야 한다.

관리 횟수: 식재 후 3년 동안: 첫 해: 1~2회

두 번째와 세 번째 해: 2~3회

관리 내용:

전체 면적에서 모든 덤불과 나뭇가지를 제거한다.

식재 구덩이 주변 1m 반경을 잡초 제거하고, 표면을 평평하게 만든다.

5.1.3. 숲의 양육

정기적인 관리 및 청소

시간: 11월부터 다음 해 2월까지.

5.1.3.1. 선택한 나무: 숲

건강한 중년 나무를 선택하고, 군집 내에서 균형 있게 배치하며, 군집당 6-8그루를 남긴다.

제거할 나무: 노령 나무, 병충해에 걸린 나무, 군집이 붕괴된 나무.

가지치기 대상 나무: 나이 많은 나무, 병충해에 걸린 나무, 줄기가 쇠약해진 나무.

 채벌 기술: 채벌할 나무의 뿌리를 파내어 도끼나 라우로 뿌리 근처를 잘라내고, 나무와 가지를 숲에서 제거한다.

5.1.3.2. 비료 주기 - 잡초 제거 및 뿌리 덮개 만들기 뿌리

비료 주기: 매년 두 번 주어야 한다.

비료 주기 시간:

첫 번째: 2월부터 3월까지.

두 번째: 7월부터 8월까지.

비료 양: 유기질 비료(축분 또는 녹색 비료를 충분히 발효시킨 것)는 15kg부터 30kg까지, 무기질 비료는 0.2kg부터 0.3kg까지(비율은 N-P-K가 5-10-3이다) 한 그루당 주어야 한다.

비료 주기 기술: 도끼로 나무 주변에 깊이 15cm부터 20cm까지의 반원형 홈을 파고, 유기질 비료와 무기질 비료를 고르게 분포시킨다.

 잡초 제거 및 뿌리 덮개 만들기: 나무 주변의 잡초를 제거하고, 도끼로 흙을 골고루 퍼서 비료를 덮는다. 뿌리 덮개의 높이는 나무의 첫 번째 줄기의 2/3까지, 너비는 나무 줄기로부터 30cm부터 40cm까지이다.

5.2. 보호 숲

5.2.1. 해충 및 병해 예방 피해

주로 임업 기술 방법을 사용하여 해충 및 병해를 예방한다.

 나무 주변 1m 폭으로 흙을 파헤쳐 해충의 유충을 제거한다.

 정기적으로 관리 및 정리하여 잎과 줄기에 피해를 주는 진딧물과 철분병을 방지한다.

 해충이 있을 경우 Nitox 1을 사용하여 피해 지역 전체에 살포한다.^o/oo

5.2.2. 화재 예방 및 소화 통나무림, 참나무림 및 기타 불연성 농림지역에 대한 화재 예방 및 소화 규범(QPN8-86)을 적용한다. 이 규범은 1986년 9월 26일 농림부 결정 제801/QĐ에 따라 공포되었다(현재는 농업 및 농촌개발부).

 

6. 대나무筍 채취

6.1. 채취 시기채굴

대나무筍은 연간 5월부터 9월까지 채취된다.

 

6.2. 채취 대상 및 강도 채굴

6.2.1. 채취 대상채굴

대나무筍 뿌리: 대나무筍이 땅 아래에 있는 상태. 발견 방법: 땅 균열이나 습기가 있거나, 대나무筍의 꼬투리가 땅 표면에 튀어나온 곳을 찾는다.

대나무筍 싹: 대나무筍이 20cm부터 40cm까지 땅 표면 위로 올라온 상태.

 대나무筍 줄기: 대나무筍이 80cm부터 100cm까지 땅 표면 위로 자란 상태.

 

6.2.2. 채취 강도 채굴

모든 대나무筍을 채취하되, 중간에는 6-8개의 큰 대나무筍을 남겨두어 다음 해의 모 대나무筍으로 활용한다.

6.3. 채취 기술 채굴

대나무筍 뿌리 및 싹: 도끼로 대나무筍을 완전히 드러내고, 대나무筍 뿌리 가장 굵은 부분에서 잘라낸다. 대나무筍 눈을 피해 잘라야 한다. 잘린 후에는 원래대로 흙을 덮어준다. 비가 오는 경우, 잘라낸 대나무筍을 1-2일 동안 놓아두었다가 흙을 덮어준다.

 대나무筍 줄기: 도끼로 대나무 줄기 표면을 잘라내고, 잘린 부분에 흙을 덮어준다.

6.4. 채취 후 대나무筍 처리 및 보관 채굴

 

대나무筍 뿌리 및 싹: 채취된 대나무筍은 2-3시간 내로 깨끗이 씻어, 30-40분 동안 끓여서 냉각시키고, 대나무筍 껍질을 벗긴 후 가공 장소로 운반한다. 6-7일간 보관하려면 대나무筍을 포화 소금물에 담가야 한다.

 

(채취 → 세척 → 끓이기 → 냉각시키고 꺼내기 → 가공 장소로 운송)

대나무筍 줄기: 대나무筍 껍질을 벗기고, 각 줄기마다 3-5cm 길이로 썰어 30-40분 동안 끓인 후 냉각시키고 물기를 제거한 후, 비닐 봉지에 넣어 밀봉하여 15일간 발효시킨 후 그늘진 곳에서 건조시킨다.

(채취 → 썰기 → 끓이기 → 냉각시키고 꺼내기 → 발효시키기 → 건조시키기)

7. 시행규정

7.1. 대나무 및 점죽림 조성 프로그램 작성

본 규범을 바탕으로 각 지방 농업 및 농촌개발청은 해당 지역의 조건에 맞는 대나무 및 점죽림 조성 프로그램을 작성하여 지방 인민위원회의 승인을 받도록 한다.

7.2. 대나무 및 점죽림 조성 경제기술 정량화

본 프로그램을 근거로 각 지방 농업 및 농촌개발청은 대나무 및 점죽림 조성 경제기술 정량화를 작성하여 지방 인민위원회의 승인을 받아 해당 지방에서 시행하도록 한다./.