Quyết định số 14/1999/QĐ-TTG Về việc thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế

Quyết định số 14/1999/QĐ-TTG thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế để quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước. Văn bản quy định chi tiết nhiệm vụ và quyền hạn của Cục.

Document No.14/1999/QĐ-TTG
Document typeDecision
Issuing authorityTài Khoản Trung Ương
Signed byPhan Văn Khải — Thủ tướng
Updated21/06/2026
SectorY Tế
FieldChưa Phân Loại
Issued date04/02/1999
Effective date19/02/1999
Expiry date
StatusIn effect
✦ Smart summary

Quyết định số 14/1999/QĐ-TTG thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế để quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trên phạm vi cả nước. Văn bản quy định chi tiết nhiệm vụ và quyền hạn của Cục.

Scope of application

Bộ Y tế; Sở Y tế các địa phương

Key points

  • Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế được thành lập để giúp Bộ trưởng quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm (Điều 1).
  • Cục có nhiệm vụ soạn thảo văn bản quy phạm pháp luật và xây dựng tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm để Bộ Y tế ban hành hoặc trình Chính phủ (Điều 2.1-2.2).
  • Cục cấp giấy đăng ký chất lượng và giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho các cơ sở sản xuất thực phẩm trong nước (Điều 2.3).
  • Cục kiểm tra, thanh tra việc thực hiện quy định về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm và tổ chức kiểm tra đối với thực phẩm nhập khẩu (Điều 2.4).
  • Sở Y tế các địa phương thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở địa phương theo phân công của Bộ Y tế (Điều 4)

🌐 Social impact of this document

  • Tăng cường hiệu quả quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.
  • Giảm thiểu nguy cơ sản xuất, lưu thông thực phẩm không đảm bảo chất lượng.
  • Có thể tạo gánh nặng cho doanh nghiệp trong việc đăng ký chất lượng và giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm.

❓ Frequently asked questions

Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có nhiệm vụ gì?

Cục có các nhiệm vụ như soạn thảo văn bản quy phạm pháp luật, xây dựng tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, cấp giấy đăng ký chất lượng và giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm cho cơ sở sản xuất trong nước (Điều 2).

Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có tư cách pháp nhân không?

Có, Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có tư cách pháp nhân và con dấu riêng (Điều 1).

Sở Y tế các địa phương có nhiệm vụ gì trong quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm?

Sở Y tế các địa phương thực hiện nhiệm vụ quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở địa phương theo phân công của Bộ Y tế (Điều 4).

Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có quyền cấp giấy đăng ký chất lượng cho cơ sở sản xuất trong nước không?

Có, Cục có quyền cấp giấy đăng ký chất lượng và giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm đối với thực phẩm sản xuất trong nước (Điều 2.3).

Quyết định này có hiệu lực từ khi nào?

Quyết định có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày ký (Điều 5).

Full text

THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ

CỘNG HÒA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM
Độc lập – Tự do – Hạnh phúc

Số: 14/1999/QĐ-TTG
Hà Nội, ngày 04 tháng 2 năm 1999

QUYẾT ĐỊNH

Về việc thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh antoàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế 

THỦ TƯỚNG CHÍNH PHỦ

Căn cứ Luật Tổ chức Chính phủ ngày 30 tháng 9 năm 1992;

Để tăng cường công tác quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thựcphẩm;

Theo đề nghị của Bộ trưởng Bộ Y tế và Bộ trưởng, Trưởng Ban Tổ chức - Cán Bộ Chính phủ;

QUYẾT ĐỊNH:

Điều 1. Thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế để giúp Bộ trưởng Bộ Y tế thực hiện chức năng quản lý nhà nước về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm trong phạm vi cả nước.

Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có tư cách pháp nhân, có con dấu và tài khoản riêng, kinh phí hoạt động do ngân sách nhà nước cấp. Trụ sở củaCục đặt tại thành phố Hà Nội.

Điều 2. Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có các nhiệm vụ và quyền hạnchủ yếu sau đây:

1. Soạn thảo hoặc tham gia soạn thảo các văn bản quy phạm pháp luật về chất lượng,vệ sinh an toàn thực phẩm để giúp Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành ở thẩm quyền hoặc trình Chính phủ,

2. Xây dựng hoặc tham gia xây dựng các tiêu chuẩn chất lượng thực phẩm, các quy trình, quy phạm kỹ thuật bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm để Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành hoặc góp ý kiến với cơ quan có thẩm quyền ban hành. 

Ban hành theo thẩm quyền các văn bản hướng dẫn thực hiện các tiêu chuẩn, quy trình,quy phạm kỹ thuật, nghiệp vụ về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm, chứng nhận các cơ sở đủ điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

3. Xây dựng danh mục các thực phẩm phải đăng ký chất lượng để Bộ trưởng Bộ Y tế ban hành và tổ chức thực hiện việc đăng ký chất lượng thực phẩm. 

Cấp, thu hồi giấy đăng ký chất lượng và giấy nhận vệ sinh an toàn thực phẩm theo thẩm quyền đối với thực phẩm sản xuất trong nước, bao gồm cả thực phẩm qua sảnxuất công nghiệp.

4. Tổ chức kiểm tra, thanh tra việc thực hiện các quy định của pháp luật về chất lượng,vệ sinh an toàn thực phẩm.

Tổ chức kiểm tra chất lượng, vệ sinh an toàn đối với thực phẩm nhập khẩu theo quy định của pháp luật:

5. Tham gia, phối hợp với các cơ quan hữu quan trong việc phòng, chống sản xuất, lưu thông thực phẩm không bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

6. Phối hợp với các tổ chức liên quan của Bộ Văn hóa - Thông tin trong việc quảnlý thông tin quảng cáo đối với thực phẩm dùng cho trẻ em, người bệnh, người già, phụ nữ có thai và những thực phẩm cần được quản lý đặc biệt; tổ chức việc tuyên truyền, phổ biến về chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm.

7. Thực hiện hợp tác quốc tế trong lĩnh vực chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm theo phân công của Bộ Y tế.

8. Quản lý tổ chức, công chức, tài sản, kinh phí được giao theo quy định của pháp luật và phân cấp của Bộ trưởng Bộ Y tế.

Điều 3. Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm có Cục trưởng và một số Phó Cục trưởng do Bộ trưởng Bộ Y tếbổ nhiệm.

Cục trưởng chịu trách nhiệm trước Bộ trưởng Bộ Y tế về toàn bộ hoạt động của Cục. Các Phó Cục trưởng giúp việc Cục trưởng và chịu trách nhiệm trước Cục trưởng về các nhiệm vụ được phân công. 

Bộ trưởng Bộ Y tế có trách nhiệm quy định cụ thể nhiệm vụ, tổ chức, biên chế của Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm sau khi có sự thỏa thuận của Bộ trưởng, Trưởng ban Tổ chức - Cán bộ Chính phủ.

Điều 4. Nhiệm vụ quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở địa phương do Sở Y tế thực hiện.

Điều 5. Quyết định này có hiệu lực sau 15 ngày kể từ ngày ký. Các quy định trước đâytrái với Quyết định này đều bãi bỏ.

Bộ trưởng Bộ Y tế, các Bộ trưởng,Thủ trưởng cơ quan ngang Bộ, Thủ trưởng cơ quan thuộc Chính phủ Chủ tịch Uỷ ban nhân dân tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương chịu trách nhiệm thi hành Quyết định này./.

TM. CHÍNH PHỦ
THỦ TƯỚNG
(Đã ký)
Phan Văn Khải
The original file of this document is being updated. Please read the full text and check back later.

Relations map

↑ Basis & documents that affect this document
Based on 16
3347/2001/QĐ-BYT Quyết định số 3347/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật định lượng trực khuẩn mủ xanh - Pseudomonas Aeruginosa - trong thực phẩm" Expired 5431/2001/QĐ-BYT Quyết định số 5431/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật xác định một số hoá chất bảo vệ thực vật (HCBVTV) nhóm lân hữu cơ bằng phương pháp sắc ký lớp mỏng và phương pháp sắc ký khí” Expired 3351/2001/QĐ-BYT Quyết định số 3351/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật định lượng Streptococcus Faecalis trong thực phẩm” Expired 3348/2001/QĐ-BYT Quyết định số 3348/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật định lượng Clostridium Perfringens trong thực phẩm" Expired 5432/2001/QĐ-BYT Quyết định số 5432/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật định tính và bán định lượng độc tố vi nấm Aflatoxin” Expired 2132/2002/QĐ-BYT Quyết định số 2132/2002/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường qui kỹ thuật định lượng Chì (Pb) trong thực phẩm” Expired 883/2001/QĐ-BYT Quyết định số 883/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật xác định phẩm màu dùng trong thực phẩm" Expired 2129/2002/QĐ-BYT Quyết định số 2129/2002/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật định lượng Arsen (AS) trong thực phẩm" Expired 4021/2003/QĐ-BYT Quyết định số 4021/2003/QĐ-BYT Về việc ban hành “Quy định đánh giá vệ sinh an toàn 20 chất phụ gia thực phẩm” Expired 3339/2001/QĐ-BYT Quyết định số 3339/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Quy định về vệ sinh đối với một số loại bao bì bằng chất dẻo dùng để bao gói, chứa đựng thực phẩm" Expired 3390/2000/QĐ-BYT Quyết định số 3390/2000/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật định tính và bán định lượng Natri Borat và Acid Boric trong thực phẩm" Expired 3349/2001/QĐ-BYT Quyết định số 3349/2001/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kỹ thuật định lượng Vibrio Parahaemolyticus trong thực phẩm" Expired 2130/2002/QĐ-BYT Quyết định số 2130/2002/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật định lượng Kẽm (Zn) trong thực phẩm” Expired 2131/2002/QĐ-BYT Quyết định số 2131/2002/QĐ-BYT Về việc ban hành “Thường quy kỹ thuật định lượng Đồng (Cu) trong thực phẩm” Expired 1845/1999/QĐ-BYT Quyết định số 1845/1999/QĐ-BYT Về việc Quy định trách nhiệm của các Cục, Vụ, Viện về công tác quản lý chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm Expired 1052/2002/QĐ-BYT Quyết định số 1052/2002/QĐ-BYT Về việc ban hành "Thường quy kiểm tra nhanh chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm" Expired
14/1999/QĐ-TTG
Quyết định số 14/1999/QĐ-TTG Về việc thành lập Cục Quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm thuộc Bộ Y tế
In effect

Click a document to open. A red border = a relation that changes validity.