通知73/2009/TT-BNNPTNT规定了白腿虾饲料的要求，适用于与生产、经营、使用虾饲料有关的国内外组织和个人。重点是饲料的质量和技术安全要求。
Đối tượng áp dụng
与生产、经营、加工；出口、进口；使用在越南领土上用于白腿虾的饲料有关的国内外组织和个人。
Các điểm cốt lõi
- 白腿虾根据不同的使用阶段分为不同规格，饲料尺寸和营养成分（蛋白质、脂质、粗纤维）含量不得低于某些值（%）
- 饲料感官指标如外观形状、颜色、气味的要求
- 饲料微生物指标和卫生安全要求不允许有活昆虫、致病菌（沙门氏菌）、有毒真菌（黄曲霉）和霉菌毒素（黄曲霉毒素B1）
- 按照国家标准GB/T 4325-2007和GB/T 6952 : 2001进行饲料测试方法
- 饲料包装必须用PE、PP或三层纸袋包装，牢固、密封并已消毒
🌐 Tác động xã hội từ văn bản này
- 积极影响：确保白腿虾饲料的质量和卫生安全，有助于提高水产养殖效果。
- 消极影响：由于对包装和标签的要求严格，生产成本增加。
❓ Câu hỏi thường gặp
用于白腿虾的饲料需要达到哪些标准？
饲料必须具有合适的外观形状、颜色和气味；不得含有活昆虫、致病菌（沙门氏菌）、有毒真菌（黄曲霉）和霉菌毒素（黄曲霉毒素B1）。蛋白质、脂质、粗纤维含量必须达到某些值（%），根据不同使用阶段而定。
用于白腿虾的饲料可以使用哪种包装材料？
饲料必须用PE袋或PP袋或三层纸袋包装，牢固、密封并已消毒。
用于白腿虾的饲料的有效期是多少天？
有效期不得超过90天。
用于白腿虾的饲料标签上必须标注哪些内容？
商品名称、质量标准公告号；负责商品的商人的姓名和地址；商品定量（净重）；组成成分（主要使用的原料）；主要质量指标；生产日期、有效期、保存期限；储存和使用指南；用于哪个生长阶段和尺寸的虾；商品原产地（对于进口饲料）；承诺不包含农业和农村发展部禁止使用的物质。
如果在执行本规定过程中遇到问题，组织和个人应采取什么行动？
各组织和个人应向农业和农村发展部反映，以便研究和修改。
Toàn văn
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农业农村部 ________ 数：73/2009/TT-BNNPTNT |
中华人民共和国 号：201/2025/NĐ-CP独立—自由—幸福 ______________________________________ 河内，2009年11月20日 |
通知
制定关于白腿虾饲料的暂行规定
根据2008年1月3日第01/2008/NĐ-CP号政府法令关于农业与农村发展部的职能、任务、权限和组织结构的规定；
根据1996年3月19日第15/NĐ-CP号政府法令关于饲料管理的规定；
农业与农村发展部制定关于白腿虾饲料的暂行规定如下：
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 本通知附带“关于白腿虾饲料的暂行规定”。
条 2. 本通知自签发之日起四十五天后生效。
条3.部办公厅主任、渔业局各局局长、部属各单位负责人、各省（市）农业与农村发展厅、所有与生产、经营、使用水产养殖饲料有关的组织和个人负责执行本通知。
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卫生部部长签字 副部长
签署
武文Tam |
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社会主义共和国越南 独立—自由—幸福
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关于白腿虾饲料的暂行规定
（根据2009年11月20日第73/2009/TT-BNNPTNT号通知发布）通农业与农村发展部发布）
本通知附带制定地质基础调查、矿产地质调查和矿产勘查钻探工程经济和技术定额。 适用对象和范围
第一条 对象：
本规定适用于在国内或国外从事与白腿虾饲料生产、经营、加工；出口、进口；使用有关的组织和个人，在越南领土上使用。
第二条 调整范围：
规定了混合饲料的质量要求和安全卫生指标，该饲料由多种原料配制而成，确保含有足够的营养成分，用于白腿虾苗种培育和商品虾养殖。
条 2. 关于白腿虾饲料的规定
1. 技术要求
a) 白腿虾饲料感官指标：
表1. 感官指标：
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信息类别 |
指标 |
要求 |
|
1 |
外观形状 |
饲料呈粉状、碎片状或沉降颗粒状。 圆柱形或均匀碎片，表面光滑，尺寸符合表3a、3b中规定的每种饲料编号。 |
|
2 |
颜色 |
呈黄褐色至棕色，具有配制原料的特征。 |
|
3 |
感官或 SMEWW 2150 B 和 2160 B |
具有配制原料的特征，无霉味和其他异味。 |
b) 白腿虾饲料微生物和安全卫生指标： 适用于白肢虾：
表2. 微生物和安全卫生指标：
|
序号 |
指标 |
要求 |
|
1 |
活昆虫 |
不允许 |
|
2 |
致病菌(Salmonella) |
不允许 |
|
3 |
有毒真菌(黄曲霉) |
不允许 |
|
4 |
霉菌毒素(黄曲霉毒素B1) |
不大于10ppb |
|
5 |
禁止使用、限制使用的药物、化学品和抗生素，按照农业与农村发展部的规定。 |
按现行规定 |
2. 白腿虾饲料理化指标 居民身份证 白肢
表3a. 理化指标：
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编号 |
使用阶段 |
饲料类型 |
饲料尺寸 |
可消化蛋白质含量不低于 (%) |
粗脂肪含量不低于 (%) |
粗纤维含量不高于 (%) |
含水量不高于 (%) |
粉碎率 ( %) |
耐久性（观察小时数） |
|
1 |
幼体阶段Zoae到Mysis |
粉末或碎片 |
不大于250微米 |
40 |
6 – 8 |
3 |
10 |
不大于2 |
不小于1 |
|
2 |
幼体阶段PL1到PL15 |
粉末或碎片 |
250微米至0.5毫米 |
40 |
6 – 8 |
3 |
10 |
||
|
3 |
幼体阶段1 （1.2至2.5厘米） |
沉降碎片 |
0.4至0.8毫米 |
38 |
5 – 7 |
3 |
11 |
||
|
4 |
幼体阶段2 （2.5至3.5厘米） |
沉降碎片 |
0.7至1.68毫米 |
38 |
5 – 7 |
4 |
11 |
||
|
5 |
幼体阶段3（1至3克） |
碎片或沉降颗粒 |
1.4至2.2毫米 |
38 |
5 – 7 |
4 |
11 |
||
|
6 |
幼体阶段4 （3至12克） |
沉降颗粒 |
1.5至2.3毫米 |
36 |
4 – 6 |
4 |
11 |
||
|
7 |
幼体阶段5 （12至25克） |
沉降颗粒 |
1.8至2.4毫米 |
34 |
4 – 6 |
4 |
11 |
||
|
8 |
幼体阶段6（超过25克） |
沉降颗粒 |
2.2至2.6毫米 |
32 |
4 – 6 |
4 |
11 |
表3b. 理化指标（续）：
|
编号 |
使用阶段 |
赖氨酸含量，按质量百分比计，不低于 |
甲硫氨酸含量，按质量百分比计，不低于 |
砂砾 （不溶于10%HCl的灰分），按质量百分比计，不超过 |
钙含量，按质量百分比计，不超过 |
钙/磷比例在范围内 |
氯化钠含量，按质量百分比计，不超过 |
|
1 |
幼体阶段 Zoae到Mysis |
2,0 |
0,9 |
1 |
2,3 |
1,0 - 1,5 |
2,5 |
|
2 |
幼体阶段 PL1到PL15 |
1,9 |
0,8 |
1 |
|||
|
3 |
幼体阶段1 （1.2至2.5厘米） |
1,8 |
0,8 |
1 |
|||
|
4 |
幼体阶段2 （2.5至3.5厘米） |
1,8 |
0,8 |
1,2 |
|||
|
5 |
幼体阶段3 （1至3克） |
1,7 |
0,7 |
1,2 |
|||
|
6 |
幼体阶段4 （3至12克） |
1,6 |
0,7 |
1,5 |
|||
|
7 |
幼体阶段5 （12至25克） |
1,5 |
0,7 |
1,7 |
|||
|
8 |
幼体阶段6 （超过25克） |
1,5 |
0,7 |
1,7 |
3. 试验方法
a) 按照国家标准GB/T 4325-2007取样，按照国家标准GB/T 6952:2001准备样品。
b) 感官指标和理化指标测试按照国家标准和现行规定进行。
4. 包装
a) 白腿虾饲料必须用PE袋、PP袋或三层纸袋包装。
b) 饲料袋必须坚固、密封、无破损，并已消毒。
5. 标签
a) 白腿虾饲料标签必须按照2006年8月30日第89/2006/NĐ-CP号政府法令关于产品标签的规定以及现行规定进行。
b) 必须在标签上注明以下内容：
- 商品名称、标准质量公告号；
- 负责商品的商人的姓名和地址；
- 商品数量（净重）；
- 成分构成（主要使用的原料）；
- 主要质量指标（可消化蛋白质含量、粗脂肪、含水量、粗纤维、矿物质含量等）；
- 生产日期、保质期、保存期限；
- 保存和使用指南（每日喂食量、次数及如何监控每日喂食量）；
- 适用于哪个生长阶段和大小的虾；
- 商品原产地（对于进口饲料）；
- 承诺：饲料不含农业与农村发展部禁止使用的物质；
- 适用于白腿虾的饲料。
6. 保管
a) 白腿虾饲料必须存放在干燥、清洁的仓库中，放置在高架、通风良好的地方并已消毒。仓库应采取防鼠和防虫措施。
b) 保质期不得超过90天。
7. 运输
a) 运输白腿虾饲料的工具必须干燥、清洁，遮阳避雨，无有害物质，满足卫生安全要求。
b) 在装卸时要轻拿轻放，避免剧烈碰撞。
“a) 在中华人民共和国社会主义越南领土上与国家电网连接的所有发电厂的所有者、组织和个人，不包括战略多用途水电站、采用避免成本费率的小型可再生能源发电厂、提供辅助服务的发电机组和独立投资的储能系统、按照有权机关文件规定的购电价格机制的发电厂；”。条 3. 实施条款
在执行本规定过程中，如遇问题，请相关组织和个人向农业与农村发展部反映，以便研究和修改。
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部长签署 副部长
聂文俊
武文谭 |
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