41/2005/QĐ-BYT는 식품위생안전 조건을 설정하여 공중 보건을 보장하기 위한 규정을 제정함. 본 문서는 음식물 제조, 판매 및 제공과 관련된 모든 기관에 적용된다.
Scope of application
음식물 판매, 서비스 및 제공 시설
Key points
- 음식물 판매, 서비스 및 제공 시설은 본 결정에서 규정한 식품위생안전 조건을 준수해야 함 (조 1).
- 이 결정의 내용과 충돌하는 모든 기존 규정은 무효화됨 (조 2).
- 관련 기관들은 음식물 판매, 서비스 및 제공 시설에서의 식품위생안전 조건 준수를 시행하고 감독해야 함 (조 3)
- 본 결정은 공보에 게재된 날로부터 15일 후 효력 발생
- 보건부 소속 관련 기관, 각 지방 및 도의 보건국장 및 산업별 보건기관 책임자들은 본 결정을 준수해야 함.
🌐 Social impact of this document
- 음식물 판매, 서비스 및 제공 시설에서 식품위생안전 관리를 강화
- 공중이 식사로 인한 전염병 위험을 줄임
- 영향을 받는 사업장 소유주는 새로운 규정을 준수해야 함.
❓ Frequently asked questions
본 결정의 효력 발생일은 언제인가?
공보에 게재된 날로부터 15일 후
음식물 판매, 서비스 및 제공 시설은 어떤 규정을 준수해야 하는가?
본 결정에서 정한 식품위생안전 조건을 준수해야 함.
Full text
결정
"식품위생안전 조건에 관한 규정"을 제정함에 있어
______________________
보건복지부 장관
정부령 제 49/2003/NĐ-CP호 2003년 5월 15일 「보건복지부의 기능, 임무 및 조직 구성에 관한 규정」을 근거로 하며,
식품위생안전법령 제 12/2003/PL-UBTVQH11호 2003년 7월 26일 「식품위생안전에 관한 법률 명령」을 근거로 하며,
정부령 제 163/2004/NĐ-CP호 2004년 9월 7일 「식품위생안전법령의 세부 시행규정에 관한 규정」을 근거로 하며,
식품안전관리국장(보건복지부 소속)의 건의를 검토함에 있어
다음과 같이 결정한다.
조 1. "식품위생안전 조건에 관한 규정"을 부수하여 이를 제정한다.
조 2. 본 결정은 공보에 게재된 날로부터 15일 후부터 효력을 발생하며, 본 결정과 충돌하는 기존의 모든 규정들은 모두 폐지된다.
조 3. 각 관계자(비서실장, 감사관, 법제국 국장, 식품안전관리국 국장, 보건복지부 소속 관련 부서 책임자, 중앙 직할 도시의 보건국장 및 각 산업별 보건 기관 책임자)는 본 결정을 이행하는 데 대한 책임이 있다./.
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